秋季增强宝宝抵抗力的方法_秋季儿童吃什么增强抵抗力

2017-05-27

抵抗力差的宝宝在秋季特别容易发生感冒、发烧、咳嗽等症状,因为秋季气候干燥、昼夜温差大,是流感的高发期。秋季增强宝宝抵抗力的方法有哪些呢?本文是小编整理的秋季增强宝宝抵抗力的方法资料,仅供参考。

秋季增强宝宝抵抗力的方法

秋季增强宝宝抵抗力的方法(起居篇)

A、秋季宝宝穿衣要领

秋天气温下降,很多妈妈生怕孩子冻着,忙不迭地给孩子添加衣物,把孩子裹得像个“小皮球”。其实秋季气候变化无常,早、中、晚及室内外温差较大。包得太多,孩子运动出汗后自己减少衣物反而更容易受凉,所以妈妈应当随温度变化及时为孩子增减衣物,而不是“一步到位”。

俗话说:“春捂秋冻”,也就是指衣服不要穿得太多,被子不要盖得太厚,让宝宝有一个适应的过程。由于气温变化较大,在外出时给宝宝备用一件外套和一顶小帽,降低宝宝的受凉几率。回家后,别急着给宝宝脱外套,因为秋天的气候常是外面闷热而室内凉爽,很快给宝宝脱去外套就容易受凉诱发感冒。

B、秋季尝试冷水锻炼

当气温稍有回落,就给宝宝添上厚衣服,造成一种恒温环境,没有得到寒凉锻炼,反而容易感冒。在秋天开始耐寒锻炼是提高对寒冷反应灵敏度的最有效方法。开始可用冷水给孩子洗手擦脸,小儿一般都能适应。以后可用冷毛巾擦身,待习惯后用冷水冲浴,约数分钟,然后用干毛巾擦干。在锻炼时要把握适度和渐进的原则,当孩子出现寒颤时立即停止。

C、秋季食疗防燥健身

秋季各种传染病增多,为了增强孩子的免疫力,秋季饮食应以优质蛋白为主,适当增加含热量高的食物,以增加体能。食物的选择可考虑增加鱼、鸡、鸭、牛肉和豆制品的比重,多吃些汤类和粥类食品,以减少气候干燥给孩子带来的不良影响。新鲜的时令蔬菜和水果要注意补充。

秋天来了,冬天还会远吗?想不落入病菌的“十面埋伏”,就要提高孩子身体的耐寒力,提前进行秋季耐寒锻炼必不可少。冷水浴就是一种最有效的方式,你可以循序渐进地用冷水给孩子洗脸、擦身和淋浴,可别心疼,冷水能让娇嫩的小苗长得更健壮。另外可以常带孩子进行慢跑、散步等户外活动,也能增强孩子体质。

秋季增强宝宝抵抗力的方法(饮食篇)

A、营养多又好

秋季气候干燥,孩子很容易发生咽喉干痛等“秋燥症”,所以平时的饮食除营养丰富外,还应清热润燥。少给孩子吃刺激性和高热量的食物,多为他准备富含水份的蔬果和营养的美食。蔬果和肉、蛋、豆制品里含有丰富的维生素,能提高孩子免疫力,让秋季病菌无机可趁。其中维生素C是体内的清道夫,能清除包括病毒在内的各种毒素,还可缩短感冒时间。B族维生素则能调节内分泌,提高身体免疫力。

但是,妈妈准备的再精心,烹饪的再美味,食物中的维生素等营养却很容易受到破坏,而且孩子常常有挑食的习惯,所以光靠饮食补充营养是远远不够的。因此,妈妈们要为孩子准备一些维生素营养制剂。有了营养成份的保驾护航,不仅大大增强孩子抵抗力,还能促进他的成长发育。

B、喝点红枣水可以预防小儿感冒

有些体质比较弱的孩子,一到季节转换或者稍一运动出点汗就爱感冒。对于这样的体弱儿,专家建议,家长可以经常自制一些“红枣保健饮料”给孩子喝,有助于提高免疫力,预防感冒。

保健饮料的做法很简单,可以用太子参(15克)加红枣(7~9个)或者红枣加黄芪(15克)煎水,让孩子代茶饮用,然后把红枣吃掉,有很好的益气、健脾、补肺固卫的作用。而且味道淡淡甜甜的孩子容易接受,常喝这种“保健饮料”可以使孩子胃口好、身体壮。

要注意的是,很多体质比较虚的孩子都爱出汗,这样更容易感冒。对于这样的孩子,可以在上面提到的保健饮料中增加一两味成分,效果会更好。如果孩子白天爱出汗,可以用黄芪(15克)、白术(10克)、防风(6克)、红枣(5~7个)煎汤喝。如果晚上爱出汗,则可以用太子参(15克)、浮小麦(15克)、红枣(5~7个)煎汤喝。有很好的补气、固卫、敛汗、增强免疫力的功效。

除了自己煎汤,还可以适当给孩子服用一些成药,比如用黄芪颗粒冲水喝,也有很好的增强免疫力的效果。而服用玉屏风散(其中含有黄芪),则还有益气固表,补虚止汗的功效。

此外,专家强调,对于体弱易感的小儿,饮食一定要注意,尽量少吃过甜,过分油腻的食物,以及冷饮,因为吃甜食,油腻食物容易生痰积食,影响胃口;而冷饮伤脾胃,对孩子的身体都没有好处。

秋季儿童吃什么增强抵抗力

1、炖排骨

材料:新鲜的排骨500克,水、姜、葱、大料适量,少量的醋。

做法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用, 或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。 功效:既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。

2、虾仁蛋饺

材料:新鲜的虾仁400克鸡蛋2只,,盐、姜葱、料酒适量。

做法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。

将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

3、鱼泥豆腐羹

材料:鱼肉500克,豆腐4块,盐、姜、葱适量。

做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强抵抗力,促进生长发育。

4、猪血豆腐青菜汤

材料:猪血300克,豆腐4块,青菜适量。

做法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

功效:清肺,调理肠胃,增强免疫力。

5、鸡腿肉末蒸豆腐

材料:鸡腿肉15克,豆腐20克,莲藕10克,胡萝卜10克,葱头10克,姜末5克,淀粉5克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克。

做法:将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。将鸡腿肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的莲藕、胡萝卜、葱头、姜末、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸熟即成。

功效:豆腐含有丰富的植物蛋白质,能对儿童生长发育起很好的作用。葱头、姜末能健胃杀菌,提高儿童对疾病的抵抗防御能力。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素可以增强免疫力,预防感冒;还可以抵抗秋季的燥咳、防止过敏。莲藕富含植物蛋白、淀粉、维生素C、维生素K和食物纤维等营养成分,对脾胃有益,有养胃滋阴、益血止泻的功效。

6、木瓜草菇白菜炖排骨

材料:木瓜半个,草菇100克,白菜150克,排骨100克,枸杞10克,姜片、盐适量。

做法:排骨洗净剁块,木瓜去皮切块,草菇、白菜洗净。把排骨、枸杞、姜片放到锅里加水沫过排骨开火煮开加入木瓜、草菇、白菜炖一小时调味即可。

功效:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,排骨含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等营养成分,对于慢性营养不良、软骨病、小儿遗尿等症有一定的疗效。

7、番茄鸡蛋炒虾仁

材料:番茄一个,鸡蛋两个、虾仁20克,香菇10克,黑木耳10克,豆苗20克,(姜末、蒜末各少量),食用油、盐、糖适量。

做法:番茄切小块,鸡蛋打开,泡发好香菇、黑木耳切切小块,虾仁、豆苗洗净。锅放油把鸡蛋先炒出来。锅放油放入姜、蒜末出香味再放入番茄、虾仁、香菇、木耳一起翻炒3分钟,再放入鸡蛋、豆苗翻炒2分钟调味即可。

功效:有生津止渴、健胃消食、清热解毒、抗真菌、抗炎、平喘的功效。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

8、沙参玉竹瘦肉汤

材料:沙参15克,玉竹20克,蜜枣4枚,猪瘦肉100克。

做法:上述4种物料,同放入沙锅中,加适量清水慢火煲1-2小时,便可饮用。

功效:养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的小儿,或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者,常饮此汤,疗效显著。一般小儿秋季饮用,润燥生津。

9、苹果蜜枣瘦肉汤

材料:苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。

做法:苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内,加适量清水,煲1小时,便可食用。

功效:养阴润肺,益胃生津,润筋脉。适用于秋天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。一般小儿秋季常食,润燥生津。

10、排骨皮蛋粥

材料:大米100克、小排骨200克、松花蛋半个、花生米30克、葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量

做法:小排骨洗净,切2厘米长的小段,用酱油、盐腌渍1小时,放入沸水中煮熟;松花蛋去壳、洗净、切小方块。大米、花生米洗净,放沸水锅中煮。当米粥将熬好时,放松花蛋丁、酱油、味精。另起炒锅,放花生油,炸葱花成金黄色,出葱香味时,倒入米粥中,至粥熬好。将排骨配到粥中即可。

功效:解渴生津,补充蛋白质和维生素,增强抵抗力。

11、奶香芋头汤

材料:芋头、黄油、白糖适量。

做法:芋头洗净,放蒸锅蒸15分钟,去皮。热锅中放黄油融化,加入清水煮沸;然后放芋头,和牛奶一起煮沸;再转文火继续煮15分钟;加适量白糖即可。

功效:补充膳食纤维、蛋白质、钙等,有利儿童生长发育。

12、蔬菜牛肉粥

材料:牛肉、米饭、菠菜、肉汤、土豆、胡萝卜、洋葱、盐适量。

做法:牛肉磨碎,将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味即可。

功效:补充铁质、高蛋白,防止贫血。

以上就是可以帮助儿童在秋季增强抵抗力的食谱,既美味又有营养,家长不妨多做给宝宝吃。

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