怎样炖芸豆好吃

怎样炖芸豆好吃？小编给大家带来了炖芸豆的方法。脆嫩的芸豆、软糯的土豆、香甜的胡萝卜，用慢火焖煮，充分吸收了调味料的各种鲜香味道，再配以五花肉，相当的美味哦!

酱炖芸豆的步骤

1.首先将芸豆去头尾，掰成段、土豆滚刀切块、胡萝卜滚刀切块。

2.洋葱切丁、蒜子切开、猪五花肉切片。

3.锅中放入油，下入五花肉，煸出肥油，随后入蒜子、洋葱，倒入适量甜面酱翻炒数秒，再将土豆倒入锅中。

4.接着倒入胡萝卜，均匀翻炒后，淋入适量料酒、酱油，倒入芸豆，加少量清水，盖上锅盖，焖十分钟后，加一小勺盐，调味，翻拌均匀，即可出锅。