千层草莓蛋糕做法
2017-06-03
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。下面是小编为大家整理的千层草莓蛋糕做法，希望对大家有帮助!
千层草莓蛋糕材料
千层草莓蛋糕制作步骤
1.鸡蛋打散，加入糖粉搅拌均匀。
2.加入牛奶搅拌均匀。
3.加入低粉搅拌均匀。
4.加入抹茶粉搅拌均匀。
5.加入隔水溶化的黄油。
6.搅拌均匀。
7.冷藏半小时后过筛。
8.不粘锅小火，倒入面糊烙熟。
9.放在烤网上放凉备用。
10.取一张面皮。
11.淡奶油加入绵白糖打发，抹在面皮上。
12.撒一层草莓丁。
13.再铺一张面皮。
14.同理做完全部的，摆上草莓及淡奶油装饰。
意大利甜点---提拉米苏(Tiramisu)的由来
关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经几乎什么都没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。
提拉米苏，Tiramisu，在意大利语里，有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福。