生菜种植的技术_生菜种植的方法

生菜较不耐热，播种期也较短，比较适合在秋，冬季播种。那么生菜应该如何种植呢?下面是小编精心为你整理的生菜种植的技术，一起来看看。

生菜种植的技术

一、品种选择。种植生菜应选择耐寒耐热、抗逆性好的品种，如球生菜、玻璃生菜、花叶生菜和凯撒等品种较好。

二、土壤选择。应选择肥沃，有机质丰富，保水保肥力强，透气性好，排灌方便的微酸性土壤种植。

三、播种育苗。播种育苗每亩施腐熟农家肥1500kg、过磷酸钙20kg，翻耕后掺匀整平，为使播种均匀，播种种子时，可掺入少量细沙土，播后覆0.3~0.5厘米厚潮土，并覆盖地膜保湿，每亩栽培田需苗床20~30㎡，用种量30~40g。高温季节播种，种子必须要进行低温催芽，其方法是:先用井水浸泡6小时左右，搓洗捞取后用湿纱布包好，置于15℃―18℃下催芽，或吊于水井中催芽，或者放于冰箱中，温度控制在5℃左右，24小时后再将种子置于阴凉处保温催芽。冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗床保温，同时应控制浇水量，防止湿度过大;夏季露地育苗，注意用遮阳网覆盖，每天淋水2―3次，保持土壤湿润。

四、定植。玻璃生菜苗龄25天左右，4-6片真叶时可定植，株行距14cm×18cm。“结球生菜”苗龄30-35天，5-6片真叶时定植，株行距17cm×20cm，畦宽0.8m-0.9m。定植地每亩施有机肥4000-5000kg(或底肥动力专家500-1000kg)、过磷酸钙20kg或复合肥50kg。定植时应带土护根，及时浇定根水。栽植深度以不埋住心叶为宜。若在高温季节定植，应于定植当天上午搭好棚架，覆盖遮阳网，下午4时后移栽。冬春栽培，可采用地膜覆盖。大棚移栽，白天温度应控制在12℃-22℃为适宜，温度过低应注意保温，温度高于24℃以上时应揭膜通风降温，一般情况下，可使大棚裙膜敞开。

五、田间管理

①浇水:缓苗水后要看土壤墒悄和生长悄况掌握浇水的次数。一般5-7天浇一水。春季气温较低时，水量宜小，浇水间隔的日期长;生长盛期需水量多，要保持土壤湿润;叶球形成后，要控制浇水，防止水分不均造成裂球和烂心;保护地栽培开始结球时，浇水既要保证植株对水分的需要，又不能过量，控制田间湿度不宜过大，以防病害发生。

②中耕除草:定植缓苗后，应进行中耕除草，增强土壤通透性，促进根系发育。

③追肥:以底肥为主，底肥足时生长前期可不追肥，至开始结球初期，随水追一次氮素化肥(或复合生物蛋白)促使叶片生长;15-20天追第二次氮磷钾复合肥，每亩约用15-20千克(或倍施特10千克);心叶开始向内卷曲时，再追施一次复合肥，每亩用20千克左右(或全能量10-15千克)。

④病虫害防治:病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等;虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等。叶用莴苣大都用于生吃，病虫害应以预防为主。加强田间管理等综合措施，化学防治应选用低毒、高效、低残留农药，采收前15天停药。

六、科学采收。散叶生菜的采收期比较灵活，采收规格无严格要求，可根据市场需要而定。结球生菜的采收要及时，根据不同的品种及不同的栽培季节，一般定植后40-70天，叶球形成，用手轻压有实感即可采收。

冬季种植生菜的技巧

品种选择要选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至翌年1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。

育苗选择肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0.5公斤，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播种，也可浸种催芽后播种。干籽播种时先用相当于种子重量0.3%的75%百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜放置时间过长。浸种催芽的，应先在20℃温水中浸泡6~7小时，捞出后用布袋包好，置于20℃下催芽，每天用清水冲洗1次，2~3天后出齐芽。选在无风晴天的上午进行播种，每平方米苗床播3~5克种子。播后覆上一层3~5毫米厚的细土。

整地施肥定植前亩施腐熟有机肥5000公斤、复合肥30~40公斤。深翻后做成平畦，地膜覆盖的可做成小高畦。定植日光温室栽培一般行距40厘米、株距30厘米，起苗前浇水切坨，多带些土。开沟或挖穴栽植，封沟平畦后浇足定植水。

定植后白天温度保持在20℃~24℃，夜间温度在10℃以上。缓苗期间中耕松土1~2次。缓苗后适当降温，白天以15℃~20℃为宜，并于缓苗后7~10天浇缓苗水，同时轻施化肥，每亩施10公斤左右。之后再次中耕并适当蹲苗。约15天后当莲座叶已长成、心叶开始包心时追施复合肥或硝酸铵15~20公斤，结球期再追肥1次。冬季浇水次数不宜过多，以防降低地温或湿度过大。进入结球阶段时供水要均匀，切忌忽干忽湿，以免裂球或使球叶开张生长。采收前3~5天停止浇水。