矮化苹果如何密植栽培

2017-03-22

矮化苹果密植栽培：选择园地

园地的选择是成功建园的第一步。矮化苹果树根系较浅，要求有灌溉条件，没有灌溉条件的地方不宜发展矮化自根砧苹果园。地势方面以缓坡地较好，避开易遭霜冻的低洼地。对土壤类型无特殊要求，一般以沙壤土到壤土为好，土层 1m 深即可。

矮化苹果密植栽培：选择苗木

选择品种

建园的苹果品种应该综合考虑市场需求、地区适应性、砧穗组合、丰产性和抗病抗逆性等因素。果农新建小面积果园应选择当前市场流行的大众品种，不应选择稀奇品种，否则难以开拓新市场。大公司或专业合作社大面积建园，可考虑与新品种持有单位联合开发优新品种，创建新品牌，开拓新市场，获得更高的利润。

选择砧木

根据地理条件，可选用矮化自根砧或矮化中间砧苗木。笔者推荐在山东省胶东苹果产区的气候条件下，可采用 M9 脱毒优系 M9T337 矮化自根砧果苗，这是欧洲应用最广泛的矮化砧木，其最大的特点是早丰产，适应性广，在胶东苹果产区试栽 15 年来没有发生冻害和抽干现象，但不抗重茬，不抗火疫病，耐寒性一般。

矮化苹果密植栽培：定植

起垄栽植

土壤改良后，按行距起垄，高 750px 左右。4 月按株距栽植，嫁接部位高出地面 8 ～250px，以保证矮砧的矮化效应。为确保成活率，尤其是定植带分枝的大苗，相对于地上部分根系较小，可施用正规企业生产的定植生根肥。如果疏枝造成了伤口，应及时封蜡，避免水分散失。如果定植没有分枝的苗木，定植后进行刻芽，套上塑膜袋，防止水分散失。定植后根部浇水，保持土壤湿度。如果空气干燥，定植的带分枝大苗前 2 周每天喷水 3 ～ 5 次，防止枝条抽干。

立支架

对矮化密植苹果树进行立架栽培，保持树干直立，每株树立杆，可用直径 4 ～ 125px 的竹竿，每 10m 立一根水泥柱或防腐处理过的木料杆作为支架，支架上拉 3 ～ 4 道铁丝，从苗木定植第 1年开始，将树干绑缚在立杆或竖拉的铁丝上，直至树高达到 m。

矮化苹果密植栽培：土肥水管理

与乔砧苹果树相比，矮化自根砧苹果树根系分布范围小，大型骨干枝少，树体贮藏营养量也少，营养容易受环境条件和生产技术的影响。要获得节肥和优质丰产的效果，应采取以叶片分析营养诊断为基础的科学施肥技术。新建园结果后，每年( 或每隔 2 ～ 3 年) 7 月下旬至 8 月初取成龄叶片和采收前 2～ 3 周取果实，到专业机构进行矿质营养分析，根据分析结果，结合土壤状况、树体生长状况、产量和果实品质状况等综合因素，给出土肥管理的指导性建议。土壤分析可每 2 ～ 3 年做 1 次，主要作为调节土壤 pH、土壤有机质等指标的参考。有条件的果园通过微灌设施，进行定量灌水施肥，能够节水节肥。没有安装微灌设施的果园，可采用小流覆膜节水灌溉技术。

矮化苹果密植栽培：整形修剪

矮化苹果树宜采用高纺锤形，干高 70 ～ 80 ㎝，树高 m，冠径～ m。中心干上直接着生自由排列由分枝形成的 25 个左右的结果枝组。结果枝组不固定，随时可疏除较粗( 通常超过所在处中心干的 1 /4，或直径超过 25px) 的结果枝组，利用更新枝培养新的结果枝组。对中心干上新抽生的枝条进行拉枝近水平，开花结果后自然下垂。

矮化苹果密植栽培：行间生草

果园生草可分为人工生草、自然生草和人工结合自然生草。矮化密植苹果园推荐实行行间人工结合自然生草法。人工结合自然生草是指在果园播种 2 ～ 3 种草后，果园自然长出的草让其自然生长，但要控制草的高度，铲除个别的恶性草。此法有利于保持果园生态环境的平衡。果园行间生草可以增加土壤有机质含量，改良土壤。果园更新时，新树栽在老园的行间，相当于苹果树与杂草轮作。这种栽培模式能保持苹果产区长期可持续发展，但这种栽培方式需要灌溉条件。人工生草可选择禾本科草，如鼠茅草、早熟禾、野牛草、黑麦草、燕麦草等，或豆科草，如白三叶草、毛叶苕子、匍匐羽扇豆、扁茎黄芪等。

矮化苹果密植栽培：其他管理

其他配套管理还有病虫害综合防治、果实成熟期鉴定与采收等。矮化密植苹果园行间尽可能实行机械化喷药，省工省力省药。果实适时采收，防止早采，可全面提高果实品质。