吃什么不容易掉发预防掉发的食疗方

2017-03-09

吃什么不容易掉发

黑豆

中医认为毛发发孕育于肾，当肾亏损之时，头发就会脱落。而中医认为黑豆入肾，是补肾的最好的非贵族药物。所以，在脱发之后，可以以黑豆为原料制作各种药膳以补肾从而促使脱落的头发重新生长出来，但是大家要注意黑豆和黑芸豆的区别，以免误用黑芸豆而达不到治疗的效果。

黑芝麻

黑芝麻也具有促进头发生长的功效，所以不少人在脱发的时候吃黑芝麻，但是不适合于脂溢性脱发患者，因为黑芝麻是属于高脂肪食物，吃了后油脂分泌会更多。

首乌

在不少治疗脱发的药方的配药中有首乌，但是，由于首乌还有其他的药效，所以一般都是医生配合其他药物使用，而不单独食物，以免药效把握不准而危害健康。

脱发掉发的原因

1、主食和水果蔬菜摄入不足

历代养生家一直提倡健康的饮食需要“五谷为充、五果为养”，也就是说人体每天必须摄入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份调查表明，现代城市人的主食消费量越来越少，已有不足之势。这给健康带来了一定的隐患。主食摄入不足，容易导致气血亏虚、肾气不足。

中医理论认为，肾为先天之本，其华在发。因此头发的生长与脱落过程反映了肾中精气的盛衰。肾气盛的人头发茂密有光泽，肾气不足的人头发易脱落、干枯、变白。头发的生长与脱落、润泽与枯槁除了与肾中精气的盛衰有关外，还与人体气血的盛衰有着密切的关系。老年人由于体内气血不足、肾精亏虚，常出现脱发的现象，这是人体生、长、壮、老的客观规律。所以说，如果年轻人脱发不仅影响整体形象，还可能是体内发生肾虚、血虚的一个信号，而这些问题与主食摄入不足有密切关系。

2、肉食摄入过多

很多人经常在吃正餐的时候只顾喝酒、吃菜，忘记或故意不吃主食，这很容易因营养不均衡而使肾气受损。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食摄入过多是引起脂溢性脱发的重要“帮凶”。

而对于排除了因疾病导致脱发的可能，日常生活中我们可以通过进食有助于预防脱发的食物，从而有效地减少脱发的频率。

防脱发掉发的食物

1、补充碘质

头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

2、含维生素类

头发脱落和头皮屑是维生素a缺乏的常见症状。在胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素a，而动物肝脏、鱼类、虾以及蛋类食品中也含有较丰富的维生素a;维生素b可以促进头皮新陈代谢，它一般存在于新鲜蔬果、全谷类食物中;皮脂腺分泌油脂能力的正常进行有赖于维生素c的足量摄入，同时维生素c可以活化微血管壁，使发根能够顺利吸收血液中的营养。

3、含蛋白质的食物

每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。

4、含微量元素的食物

微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。铜的缺乏会导致头发颜色变淡。而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。白发或脱发都会令人尴尬，也许你用过各种办法都没什么效果，最好多吃些含锌的食物。

5、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果

脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。

脱发掉发食疗食谱

1、阿胶炖红枣：

材料：红枣30枚，10克阿胶;

将准备好的红枣煮熟，之后加入阿胶10克炀化即可食用。

2、黑豆核桃炖猪腰：

材料：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个;

将这些准备好的材料放在一起炖上2小时，等快熟之后再放上少许盐调味即可。

3、当归益母草蛋：

材料：当归30克，益母草50克;

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