好吃的葡萄干吐司面包怎么做，葡萄干面包的做法图解

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。你想自己动手做好吃的葡萄干吐司面包吗?今天，小编为大家推荐葡萄干吐司面包的图解做法。

葡萄干吐司面包的材料准备

主料

牛奶

220ml

鸡蛋

2个

高筋面粉

435g

葡萄干

65g

辅料

砂糖

2大勺

盐

1小勺

橄榄油

3大勺

即发酵母粉

4g

葡萄干吐司面包的制作过程

1.葡萄干用热水泡软，控去水，用纸巾吸去多余水份。

2.称量好材料和调料。

3.在面包机的桶内放入牛奶、鸡蛋，在一角处放入盐。

4.放入砂糖。

5.放入橄榄油。

6.用筷子轻轻搅匀。

7.慢慢倒入面粉，将液体全部覆盖，在面粉上部用勺子划出坑，放入即发酵母粉。

8.将桶放入面包机内锁定，盖上盖子，选择自定义和面程序，定时10分钟，启动。

9.选择欧式面包，烧色选择轻度，磅选选择750g，启动。

10.在蜂鸣器第一次响时打开盖子，加入葡萄干。盖上盖子，等到程序结束。

11.将面包取出，放到烤网上晾至微凉。

12.将面包再度放入面包机内，盖上盖子，过约30分钟后再取出，可使面包表皮更柔软。

葡萄干的营养价值

1.补血气

葡萄干中的铁和钙，含量十分丰富，是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。

2.防止冠心病

葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。

3.缓解神经衰弱

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

4.降低胆固醇

如果每天摄食，相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

5.护肠

葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。

6.防肿瘤

葡萄干中，含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变，并抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。

7.预防心脏病

葡萄干中的纤维，能防止果糖在血液中，转化成三酸甘油酯(一种血液脂肪)，从而降低罹患心脏病的危险。

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