瘦肉精对人体的危害有哪些

2016-11-29

盐酸克伦特罗又称“瘦肉精”,是一种β2-肾上腺素受体促效剂(β2-adrenergic agonist),类似麻黄素(Ephedrine)作用,临床上经常用来治疗慢性阻塞性肺疾(COPD),亦被作为缓和气喘急性发作时的支气管扩张剂(Bronchodilator)用药。瘦肉精对人体的危害是很大的,那么,具体有什么危害呢?

瘦肉精的危害

“瘦肉精”属于肾上腺类神经兴奋剂。饲料中添加“瘦肉精”,可以增加动物的瘦肉量。相关科学研究表明,“瘦肉精”毒性较强,用药过多或无病用药会出现心慌、战栗、头痛、恶心、呕吐等不良反应。尤其对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者,其危险性更为严重。长期使用,有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤。“瘦肉精”除了可造成食物中毒等身体不良反应,更可能引发基础疾病,致人死亡。

瘦肉精的危害 瘦肉精中毒症状

人吃了瘦肉精残留量高的猪肉,内脏可出现致病中毒症状:面红口渴、皮肤过敏性红色丘疹、心情烦躁不安、失眠、手指震颤、足有沉感、严重时不能站立。肌肉颤动伴有疼痛。心动过速,乏力、恶心呕 吐、耳鸣、头痛、头晕等系列代谢紊乱、障碍性中毒症状。潜伏期为30分钟至2小时,视进食含有“瘦肉精”量的多少和猪肉(内脏)的多少而不同。长期食用会导致人体代谢紊乱,甚至诱发恶性肿瘤。

瘦肉精对人体的危害有哪些

瘦肉精对心脏病人危害很大

瘦肉精属气管扩张药物,可用作治疗哮喘,但一般市民服用後或会引致手震、心跳加速,甚至心律不正,尤其对原本患有心脏科疾病的病人负面影响较大,或会引致心脏病发,严重与否则视乎服食剂量。

瘦肉精危险性概述

不良反应:盐酸克伦特罗可使骨骼肌慢收缩纤维上的β受体,使之加速收缩,表现为手不能握住,走路困难,面颈部骨骼肌震颤,尤其是交感神经功能亢进者更易发生,日受体激动时可抑制淋巴细胞的增殖,抑制淋巴因子和抗体的形成,抑制诱发的血小板激活;盐酸克伦特罗可使血糖升高,胰岛素分泌增加,引起厌食;盐酸克伦特罗可激动骨骼肌细胞膜上Na/K+/ATP酶,促使K+进入细胞,血液中K+浓度下降,诱发心律失常。此外,β2受体兴奋能引起血乳酸、丙酮酸升高,并可出现酮体,引起代谢紊乱。这些药理作用是盐酸克伦特罗引起不良反应的原因。

急性中毒:急性中毒有心悸,面颈、四肢肌肉颤动,有手抖甚至不能站立,头晕,乏力,原有心律失常的患者更容易发生反应,心动过速,室性早搏,心电图示S-T段压低与T波倒置。

甲状腺功能亢进等症状更易发生:原有交感神经功能亢进的患者,如有高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者上述症状更易发生。

导致心律失常:与糖皮质激素合用可引起低血钾,从而导致心律失常。

过敏:反复使用会产生耐受性,对支气管扩张作用减弱及持续时间缩短。虽然克伦特罗残留的毒作用为轻度的,但美国FDA研究表明,应用拟交感神经药者或对前药过敏者,对克伦特罗的反应要比正常健康个体更为严重。

瘦肉精急救治疗

如果被人食用后,会有急性中毒症状,如果不及时抢救有可能导致心率失常而猝死。盐酸克伦特罗又称瘦肉精,是一种白色或类白色的结晶粉末,猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高猪肉的瘦肉率。含有“盐酸克伦特罗”的猪肉如果被人食用后,临床表现会有如下症状:急性中毒会心悸,面颈、四肢肌肉颤动,手抖甚至不能站立,头晕、乏力;原有心律失常的患者更容易发生反应,如心动过速,室性早搏,心电图示S-T段压低与T波倒置;原有交感神经功能亢进的患者,如有高气压、冠心病、甲状腺功能亢进者,上述症状更易发生;与糖皮质激素合用,可引起低血钾,从而导致心律失常。发生“盐酸克伦特罗”中毒后,应当进行洗胃、输液,促使毒物排出;在心电图监测及电解质测定下,使用保护心脏药物,如6-二磷酸果糖(FDP)等药物。

1、口服后即洗胃、输液,促使毒物排出。

2、在心电图监测及电解质测定下,使用保护心脏药物如6-二磷酸果糖(FDP)及β1-受体阻滞剂倍他乐克。

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