冬季女性吃什么食物好

到了冬季，寒冷的天气让女人动不动就患上了感冒。那么患上感冒之后女性朋友们吃什么食物好呢?跟着小编一起来看看吧。

冬季女性感冒最佳食物

一、红枣桂圆姜茶

材料：干桂圆60g，红枣50g，生姜15g，冰糖30g，红糖10g，清水500ml。

做法：

1、红枣洗干净后对半剖开并去核，生姜切成细丝。

2、锅中放入500ML左右的水，加入除红糖以外的所有材料，大火烧开转小火继续煮20分钟。

3、加入红糖再次煮沸即可食用，建议最好趁热饮用。

功效：冬季体内易累积寒气，姜茶是传统的保健饮品。冬季养生喝姜茶，能暖身御寒防感冒。

二、虫草花百合炖乌骨鸡汤

材料：虫草花10克，百合20克，莲子10克，枸杞子8克，乌鸡半个，姜和料酒适量

做法：

1、乌鸡用沸水过一下后，混合姜和料酒腌制10分钟。

2、再将所有材料都一同放入汤锅中，加入适量的清水，开始大火熬煮。

3、待汤水沸腾后即可调为小火。最后调味即可饮用。

功效：滋阴润肺，预防咳嗽感冒。

三、咸橄榄芦根汤

材料：芦根60克，橄榄8个。

做法：

1、提前洗净橄榄，用食盐浸泡四个小时。

2、随后将材料一同放入汤锅中，加入清水开始熬煮。

3、注意水沸腾后要改为中火继续煲，最后趁热饮用。

功效：驱寒润肺，生津止渴。

四、薄荷粥

材料：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。

做法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖即可。稍温即服，得汗最佳。

功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。

冬季预防感冒的养生菜

1、杂粮粥

五谷杂粮的种类有很多，比如说：籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。根据有关专家的分析，它们相比较而言面粉和稻米来说，五谷杂粮的营养价值更加丰富，而且有很好的抗癌功效。

已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

做法：将黑豆、黑米各14g，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。

2、蘑菇炒菜心

油菜心中的营养成分非常丰富，它其中所含的维C含量比大白菜还要高。而且所含的胡萝卜素也很多，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，大家可以经常食用。

而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的 功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。

做法：将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切，放入热油锅(加20克油中)加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在菜心上即成。

3、西芹炒蘑菇

西芹有很高的药用价值，可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗，常食西芹有利于清咽利胆，驱风散热，清肠利便、止 咳、利尿、明目。

西芹一方面含有大量的钙，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。蘑菇富含18种氨基酸，营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素，尤其对人体摄取维生素D。

另外，蘑菇菇中还含有一般植物中稀有的维生素B12，具有增加红血球、预防贫血症的功能。

做法：将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。

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