吃自助烤肉怎么烤肉

2017-06-05

说道自助烤肉,让人第一时间想到的是能吃个够,可以放开肚皮吃,那么你知道自助烤肉要怎么烤吗?下面小编给你分享一下自助烤肉的做法吧。

烤肉的食材准备

烤肉的做法教程

1.准备好部分调料。包括海鲜酱油、香辣酱、烤肉酱、咖喱粉和五香粉

2.将熟花生、孜然、芝麻放在研磨机中淹没成粉状,备用。特别香

3.这是我准备的蘸料

上排依次为:香辣酱、花生碎、麻酱、咖喱粉

下排依次为:番茄酱、蒜片、洋葱碎

4.腌制鸡心:鸡心处理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓匀,可适当加一些盐

5.腌制牛肉:咖喱粉和少许海鲜酱油、少许料酒抓匀腌制

6.腌制五花肉:咖喱粉和少许海鲜酱油抓匀腌制

7.另一种腌制牛肉:只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可

8.另一种五花肉腌制:只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可

9.腌制鱿鱼:五香粉加少许海鲜酱油抓匀腌制

10.蔬菜和菌类洗净沥干水分

11.开始烤啦,电饼铛烤肉的速度很快,适时翻面。烤的时候撒一些蒜片和洋葱提味

12.两个烤盘一起烤,容量很大啊

猪肉的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

猪肉的使用效果

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;

补肾养血,滋阴润燥;

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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