豆角怎么样保鲜保存

豆角的保鲜工作也是很重要的，因为关系到豆角能吃多久长途的运输，下面小编为大家介绍一下豆角怎么样保鲜保存，希望对你有帮助。

豆角怎么样保鲜保存

一、袋贮法：先把豆角一趟一趟地平摆在筐里或木箱里，中间留一定缝隙，不要塞得过紧。然后搬入菜窖内，把筐和箱穿插堆放，罩上塑料薄膜账密封。开始每天把薄膜打开换气一次即可。此法可贮两个月。

二、沙贮法：在菜窖内先铺5厘米厚的沙子，上面摆豆角5-7厘米高，然后一层沙子一层豆角，摆三层豆角后，上面覆以5厘米厚的沙子。每隔10天倒一次堆。此法可贮存1-2个月。

三、白菜夹豆角贮法：立秋以前每畦播种两行豆角，到处暑时将立秋前后播种的大白菜移栽到豆角畦的里侧，和豆角秧相距21-24厘米。到下霜以前，选个大柔嫩未鼓粒、生长在蔓中部的豆角摘下来，在附近选正在健壮生长的大白菜，把每一层菜叶稍稍扒开，将豆角直插到菜叶和菜帮的底部，每片叶间插一个，中心也插一个，再把白菜稍稍捆上，使之继续包心。一般每棵白菜可插20多根豆角，重250克以上。立科时同白菜一起收获，入窖贮藏，加强管理。到需要出售时，轻轻将白菜叶扒开，抽出豆角。这样保存的豆角，鲜嫩如初。

什么是豆角白粉病

豆角白粉病主要发生在叶子上，发病初期叶片背面出现黄褐色斑点，扩大后，呈紫褐色斑，并且上面附有一层稀薄的白粉。白粉病菌也属于真菌性病害，在叶面上长时间有水滴的情况下最易发生。豆角白粉病可以参考以下方法进行防治：

豆角白粉病

日常生产管理过程中，加强通风排湿，合理调控棚温，同时做好预防工作，可喷施大生M-45，或甲基托布津可湿性粉剂等。一旦发病要及时用药防治，首选拜耳银法利，还可选用50%硫磺悬浮剂200倍或粉必清，还可选用烟熏剂熏棚，但是应注意熏棚后第二天要及时通风以免发生药害。

让豆角多坐荚的方法

1、定植密度要合理 豆角幼苗心叶刚展开时为最佳定植苗龄。豆角合理的行距一般小行60厘米，大行80厘米，架高1.8～2米，架越高行距就应越大，株距45厘米左右，一般为双株定植。如果定植密度过大，会引起豆角植株徒长难坐荚。

2、昼夜温差要把关 豆角耐热性强，不耐藉冻，适宜的生长温度为20℃～25℃。在豆角开花坐荚期应掌握好白天温度和夜间温度及昼夜温差，豆角开花期较适宜的生长温度白天不能超过30℃，夜间不能超过18℃。所以提醒各豆角种植户把好放棚时间这一关，要随气温的提升而延后放棚时间，豆角开花坐荚期放棚的标准为棚温达到17℃。

3、光照条件要适宜 适宜大棚种植的豆角品种虽然对光煦时数要求不严格，但对光照强度要求比较高，尤其是在开花坐荚期间，如果光线不足会引起豆角落花落荚。

4、土壤水分和养分要恰当 应当视当地土壤墒情，灵活掌握浇水时间和浇水量。豆角整个生长期最基本的应该浇三水：在定植后进行第一次浇水，一定要浇透，否则植株参差不齐;当蔓长到0.6米高的时候浇第二次水;豆角生产最关键的是浇豆不浇荚，在豆角的盛花期不适宜浇水，所以第三水应在初花期前浇，并结合浇水喷施促花保果剂，这样更利于豆角开花坐荚。坐荚后应再浇一次小水，促进豆角膨大伸长。另外，不能偏施氮肥，否则会引起豆角蔓叶徒长而引起开花坐荚延迟，应增施磷肥，以促进根瘤的生成，增强其固氮能力。