热干面的做法大全

2017-03-22

随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。下面小编跟你分享一下热干面的做法大全。

热干面的好吃做法一、

材料

鲜面条150g,生抽三勺,盐一小勺,芝麻酱3大勺,辣萝卜,香葱

做法

1.先煮面条,煮个七八成熟就好,中间有个小硬芯

2.把面条捞出,控干水分,加油拌匀

3.用小风扇迅速吹干吹冷

4.吃的时候放入热水中过一下,放入碗中

5.生抽加盐调匀,淋在面条上,再淋上多多的芝麻酱,放上辣萝卜和香葱

热干面的好吃做法二、

材料

碱水面,芝麻酱,盐,糖,油炸辣椒,花椒油,生抽,醋,胡椒,蒜泥

做法

1.超市买的热干面,入沸水焯一下。这个本身就是熟的,所以只要洗个澡就捞出沥干。

2.把上面所有的调料根据自己的口味调匀。

3.浇在面条上,拌匀了吃。

热干面的好吃做法三、

材料

主料:面条150g

调料:芝麻酱1汤勺,醋1/2汤勺,生抽1/3汤勺,芝麻油1/4汤勺

做法

1、把面条,放进开水锅里面煮,直至面条煮熟。

2、面起条煮熟后,捞起,沥干水分。

3、然后在面条里里面,加入上述所有调味料调味。

4、将面条和所有调味料,一起混合拌匀即可。

热干面的好吃做法四、

材料

面条,萝卜干,麻酱,葱花,蒜蓉

做法

1.取一小把面条

2.放到水中煮熟

3.煮面条的时候准备其它配料:萝卜干切丁,蒜蓉

4.煮好的面条拌上香油

5.放蒜蓉和萝卜干

6.放芝麻酱和葱花

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