茶文化主题班会的演讲稿

茶文化主题班会现在在学校班级之中特别流行，下面是小编精心为你整理的茶文化主题班会的演讲稿，一起来看看。

茶文化主题班会的演讲稿1

弘扬国学文化主题班会演讲稿

支持人1：我是中国人，我为我的祖国拥有着五千年的悠久历史而感到骄傲!

主持人2：我是中国人，我为我的祖国拥有着五千年的灿烂文化而感到自豪!

支持人(师)：是啊，咱们中华民族的文明源远流长，咱们中华的传统文化像一座巨大的宝库。它博大精深，是中华民族悠久历史的见证，为世界文化的发展做出了伟大的贡献。今天，咱们就来一同感受一下它的魅力吧!

合：三年二班“品国粹之神韵，做儒雅南开少年”主题班会现在开始。

主持人1：xx(主持人2)，说到“国粹”，你知道咱们的国粹有哪些么?

主持人2：哎，这可太简单了!在座的咱谁都知道，(唱一句：“我是中国人~ ~”)咱们中国的国粹是京剧呀!

主持人1：没错，说到国粹，京剧确实是首当其冲的。它不仅唱腔优美、扮相秀丽而且唱词还十分文雅，像一首诗一样美。

主持人2：嗯，我最爱听京剧了!可遗憾的是，对关于京剧文化的知识我却不太懂。咱们请老师来给咱介绍一下吧!

主持人(师)：好的。京剧是我国的国粹，已经有200年的历史，京剧之名始见于清光绪二年(1876)的《申报》，历史上曾有皮黄、二黄、黄腔、京调、京戏、平剧、国剧等称谓，清朝乾隆五十五年(1790年)四大徽班进京后与北京剧坛的昆曲、汉剧、弋阳、乱弹等剧种经过五、六十年的融汇，衍变成为京剧，是中国最大戏曲剧种。其剧目之丰富、表演艺术家之多、剧团之多、观众之多、影响之深均为全国之冠。京剧是综合性表演艺术。集唱(歌唱)、念(念白)、做(表演)、打(武打)、舞(舞蹈)为一体、通过程式的表演手段叙演故事，刻划人物，表达"喜、怒、哀、乐、惊、恐、悲"思想感情。角色可分为：生(男人)、旦(女人)、净(男人)、丑(男、女人皆有)四大行当。人物有忠奸之分，美丑之分、善恶之分。各个形象鲜明、栩栩如生。

主持人1&2：哦，一下子又学了这么多有关戏曲的知识!

主持人(师)：其实说到我国的戏曲，我国著名的戏曲还远不止京剧一种。京剧和越剧、黄梅戏、评剧、豫剧、秦腔并称我国的六大主要戏曲剧种，而我国各民族地区的戏曲剧种，约有三百六十多种，传统剧目数以万计。

主持人1：呀!我国的戏曲还有这么多种类，那我们怎么来区分它们呢?

主持人(师)：每个剧种的扮相、唱词、曲调都有自己的独特之处。现在咱们来玩一个猜猜看的游戏，(播放PPT),根据图片或曲调猜一猜，幻灯片里播放的究竟是哪一种剧种!(播放PPT)

主持人1：请同学们踊跃竞猜，猜对有奖!

(竞猜游戏ing)

主持人2：游戏结束了，通过刚才这个游戏，大家还真是对有关戏曲的知识了解了不少!

主持人1：是呀，戏曲不仅好听，而且还包含着这么多的知识，难怪古代文人大多把听戏和品茶作为两大高雅爱好呢!

主持人(师)：说到茶，它其实也是我国的一项国粹!我国的茶文化也有着不少的讲究呢!

主持人1&2：是吗?老师，那您快讲给我们大家听听吧!

主持人(师)：有人说，中国人性格像茶，总是清醒、理智地看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依，在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人民将饮茶融成生活一部份，没有什么仪式，没有任何宗教色彩，茶是生活必需品，高兴怎么喝，就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣，如“披咏疲倦”、“夜深共语”、“小桥画舫”、“小院焚香”，都是品茗的最佳环境和时机，「寒夜客来茶当酒」的境界，不但表露出宾主之间的和谐欢愉，而且蕴蓄着一种高雅的情致。而我国的茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。它包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。

主持人1：听老师说了这么多有关茶的知识，真是受益匪浅，不过若是能现场亲眼看到茶艺表演就好了!

主持人2：哎，咱们班的xx不是会茶艺么?请他来给咱们大家表演一下，饱一饱眼福，大家说好不好?(好)有请xx。

(茶艺表演ing)+(表演结束时表演者吟诗：石碾轻飞瑟瑟尘, 乳香烹出建溪春;世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。)

主持人1：谢谢xx同学带来的精彩表演!我觉得xx同学真是太有才了!不仅茶艺表演得很好，而且最后吟的那一首诗也很有韵味，真是把一种古典美表现到了极致!

主持人2：嗯，没错，品茶、吟诗，真是太有意境了!我现在真想也亲身体验一下!

主持人1：呵呵，没问题!不过这茶你就别在这品了，不过吟诗当然是没问题的!而且，咱们班有许多同学都是朗诵古诗的能手!你若想吟诗，他们都乐意奉陪!

主持人2：好啊!那咱们大家就来比一比，看谁朗诵的最好!不过首先咱们要先确定一个诗的主题，既然刚才说到了茶，那咱们就来以茶为主题吧!大家说好不好?(好)我先来朗诵一首唐代著名诗人白居易的《萧员外寄蜀新茶》：蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。满瓯似乳堪持玩，况是春深酒渴人。

生1：我也想到了一首，我想到的是《山泉煎茶有怀》，也是白居易的诗：坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。无由持一皿，寄与爱茶人。

生2：我也会，我要朗诵的是晚唐诗人皮日休的《煮茶》：香泉一合乳，煎作连珠沸。时有蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐烟生翠。傥把沥中山，必无千日醉。

生3：我也想到了一首与饮茶有关的诗!是刘禹锡的《尝茶》：生柏芳丛鹰嘴芽，老郎封寄滴仙家。今霄更有湘江月，照出霏霏满碗花。

生：我们也来试试!我们朗诵的是唐代诗人杜牧的《题茶山》：山实东吴秀，茶称瑞花魁。剖符虽俗吏，修贡亦仙才。溪尽停蛮棹，旗张卓翠台。柳村穿窈窕，松涧度喧逐。等级云峰峻，宽采洞府开。拂天闻笑语，特地见楼台。泉嫩黄金涌，牙香紫蟹裁。拜章期天日，轻骑疾奔雷。舞袖岚侵涧，歌声谷答回。磬音藏叶鸟，雪艳照谭梅。好是全家到，兼为奉诏来。树阴香作帐，花经落成堆。景物残三月，登临怆一杯。重游难自克，俯首入尘埃。

主持人1：大家朗诵的真是太棒了!说完了茶，我又想到了一种我国的国粹，与茶还有那么一点点相似。它同样也是一种纯天然的草本饮品，而且还能治病呢!

主持人2：我猜到了，你说的是中药吧!

主持人1：对，就是中药!我知道中医药是我国灿烂文化的重要组成部分，在国际上有着越来越重大的影响，深受中国人民和世界人民的欢迎。

主持人(师)：说的没错，中国医药是我国传统文化中的一块炫丽的瑰宝。由于它有着数千年的悠久历史，所以其底蕴十分丰富。然而，无论是中国人，还是外国人，对其丰富的文化内涵缺乏全面深刻的理解，故而导致某些误识。其根本原因就在于长期以来，我们对药文化的研究与宣传，力度很不够，长此以往，无疑对中药事业的继承、发展与推广是十分不利的。中药在中国古籍中通称“本草”。我国最早的一部中药学专著是汉代的《神农本草经》，唐代由政府颁布的《新修本草》是世界上最早的药典。明代李时珍的《本草纲目》，总结了16世纪以前的药物经验，对后世药物学的发展做出了重大的贡献。中药按加工工艺分为中成药、中药材。此外，除了汤饮中药之外，砭石、针刺、汤药、艾灸、导引、布气、祝由等中医外科技术。特别是针灸治疗法，在国际医学界享有着极高的声誉。而且中医药在治疗跌打损伤方面的技术也在世界医学界有着不可取代的地位和意义。

主持人1：我国的中医药真是了不起!

主持人2：嗯!除了中医药之外，我又想到了一种国粹，它也能帮助我们强身健体!不过它即不是用来吃的，也不是用来敷的，而是一种运动!

主持人1：哈，我明白了，你说的是我们中华武术吧!

主持人2：没错!咱们班就有一位会武术的同学!大家想欣赏一下他的表演么?(想)大家掌声请出咱们班的“武林高手”xx。

(武术表演ing)

主持人1：真是太精彩了!美好的时间总是过得飞快，咱们今天的班会也进入了尾声，可我仍是感到意犹未尽!

主持人2：是啊，今天我们大家真是有了不小的收获。通过这次班会我们知道了我们的祖国有着这么多的国粹，而且每一种在世界上都是那么璀璨夺目。

主持人(师)：同学们，咱们中国有着许多优秀的传统文化，它们博大精深。咱们应该为此而感到自豪。同时，我们大家也应该在今后的学习中更加勤奋努力地学习，了解更多有关咱们中华民族的优秀传统文化知识，争做一名继承和弘扬咱们中华民族文化的小使者!

合：三年二班“品国粹之神韵，做儒雅南开少年”主题班会到此结束。

茶文化主题班会的演讲稿2

茶文化班会演讲稿

一、活动目的

通过活动，同学们不仅了解了茶知识，知道了茶礼仪，更理解茶蕴含的人生哲理，体会中国传统文化的内涵。

二、活动过程：

开幕词：

主持人甲(以下简称甲)：我国是礼仪之邦，“以茶待客”是我国人民传统的、最常见的礼节。

主持人乙(以下简称乙)：茶也充分体现了中国人热情好客，注重友情的传统美德。

甲：我们四(2)班的班名是陆羽轩，陆羽是中国历史上有名的“茶圣”。

合：四(2)班茶文化主题班会正式开始!

(一)茶的历史

茶的历史源远流长，中国是茶的故乡，下面让我们一起来了解一下茶的历史吧!

(PPT展示，出示内容)

(二)茶的种类

(PPT展示，出示内容)

乙：既然是茶文化，那当然也少不了我们中国的十大名茶喽!

(PPT展示，出示内容)

(三)茶诗朗诵

甲：同学们，今天我们的主题是茶，我也想让大家大显身手，你知道有关茶的诗句吗?

(同学朗诵茶诗，PPT展示，出示内容)

(四)茶的妙用

甲：茶不仅能品，而且还有很多妙用呢!(出示ppt“茶的妙用”)

下面请听快板“三句半：《茶与健康》”

临睡前;服药后;茶不饮在饭前后;哎!

提精神;解疲劳;茶的功劳要记牢;好!

治龃齿;除口臭;减肥美容茶能够;妙!

助消化;除油腻;消炎杀菌肠道清;嗲!

明眼目;增气力;防暑降温有能力;绝!

抗辐射;降血压;预防癌变茶有方;神!

乙：茶的作用真不少，你知道哪些保健茶?

甲：(ppt) 决明子茶

肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。

原料：决明子茶;做法：热水冲泡。功效：清肝明目、利水通便。

柠檬茶

既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。

原料：柠檬切片。做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。

功效：消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。

甲：看来，由茶而带来的许多艺术形式，更增浓了茶的文化内涵。

(五)茶与人生

乙：数千年的中国饮茶史中，蕴含着深刻的人生哲理，下面请哲理小故事《茶如人生》

一个屡遭挫折、几经沉浮、万念俱灰的年轻人找到从谂大师，要拜他为师、出家为僧。从谂大师端坐在禅座上倾听完年轻人的絮叨后，微睁双目对静侯在一旁的小沙弥吩咐道：“生火，待茶。”

片刻后，小沙弥捧上一只烧着木碳的小土炉，并在桌上摆好茶具。从谂大师分别在三个茶杯里放进茶叶后，往第一个杯子里冲进了冷水。等到水壶里的水开始冒气后，又在第二只杯子里冲上了温水。大师对年轻人说：“施主请用茶。”年轻人听了一楞说：“哪有用冷水和温水泡茶的?”大师微微一笑说：“施主不仿试试。”

出于礼貌，年轻人端起了第一杯，只见颗颗茶叶尽浮于水面。他吹开茶叶勉强地啜了一小口后又端起第二杯，只见颗颗茶叶仍是浮于水面，只是汤色有少许变绿，他又啜了一小口。大师问：“施主，老纳的茶如何?”年轻人摇了摇头说：“不好，寡淡，无半缕茶香亦无半点茶味。”大师说：“这可是江浙名茶铁观音呀，为何说它不好?”年轻人说：“茶是好茶，泡法不当?”“哦?那烦请施主为老纳泡上一杯如何?”年轻人点头应允。

当壶口冒出大气，水面翻起蟹眼大的水泡时，年轻人提起水壶往第三个杯子里冲水，然后又将杯中之水倒掉。大师说：“这么好的第一泡茶，施主把它倒掉岂不可惜了?”年轻人回答：“这叫洗茶，不将茶叶上的灰尘，杂物洗去会影响茶香和茶味。”

年轻人说完提起水壶离杯一尺多高，慢慢地往杯子里冲了小半杯水，片刻后年轻人又如法冲了第二冲，第三冲，当冲到第三冲时，随着杯口缓缓升起的阵阵白气，已能闻到茶的淡淡清香。大师说：“已有茶香味了，可以饮了吧?”年轻人说：“还要如此冲两次方可饮得!”大师问：“为何要这么麻烦冲五次呢?一次冲满岂不省事?”

年轻人说：“一次冲好虽省事，但冲好水后茶叶仍会轻轻地浮于水面，不仅透不出茶叶的清香，而且泡出来的茶汁也不均匀。必须经过多次冲沏，茶叶沉了又浮，浮了又沉，经过多次沉沉浮浮，茶叶才能释放出它那春的清幽，夏的炽烈，秋的醇厚，冬的凛冽，这茶自然也就香了。”年轻人边说边又冲了两次水，此时真的是满室清香。

从谂大师没有端茶，他目光如炷地看着年轻人说：“难得施主把茶道悟得如此透彻，只可惜你没有悟到这世间的人其实也像茶一样，只有那些栉风沐雨，饱经沧桑，历经坎坷，翻翻滚滚，沉沉浮浮的人，最终才能达到他们人生智慧与生命价值的高峰，溢出他们生命的一缕缕清香!如若偶遇挫折就心灰意冷，遁入空门，这样的人与我所泡的两杯茶有何区别?”

年轻人没有再说话，他双膝跪在地上朝从谂大师叩了三个响头，起身头也不回地下山去了!

茶文化主题班会的演讲稿3

茶文化我的班会演讲稿

各位同学，电视机前的观众朋友们，大家晚上好!今天由我为大家讲一讲茶文化。在讲之前，我想问在座的各位同学一个问题(答对的有神秘奖品喔)：有谁能说出湖北的十大名茶(说出三个即可)[“绿珠”牌采花毛尖茶(五峰县) “龙峰”牌龙峰茶(竹溪县) “绿生”牌松针茶(保康县) “平湖”牌峡州碧峰茶(宜昌县) “邓村”牌邓村绿茶(宜昌县) “水镜”牌水镜茗芽茶(南漳县) “松峰”牌松峰茶(洋楼洞) 富硒茶(恩施) “长冲”牌英山云雾茶(英山县) “寿眉”牌大悟寿眉茶(大悟县)(制作小电影展示一下)

下面咱们步入正题，我打算从三个大方面谈茶文化这个主题：总说茶文化;中国茶文化;茶文化的社会功能和作用。

首先是总说茶文化：

1. 茶的起源：中国在历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是什么年代了，但是大致的时代是有说法的，并且也可以找到证据显示，确实在世界的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，绝大多数人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。但也有人认为，世界上的其它一些地方(如印度和非洲等)也是饮茶的发明地。因为我不赞同这一观点，所以在此我也不对它做过多的介绍，大家有兴趣可以登陆GAOSH.COM看看。同时，在国内，也有关于茶树的最早原产地的争论，有好几种说法，大多数认为在云南。

2. 茶文化的定义：茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。

3. 茶文化的内涵：茶文化的内容十分丰富，涉及科教、文艺、医保、历史、经贸、餐旅和新闻出版等学科与行业，包括茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、茶与习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等二十一个方面。

4. 茶文化体系：包括五个方面，茶史学、茶文化社会学、饮茶民俗学、茶的美学和茶文化交流学。

5. 茶文化特征：

①历史性：茶文化的形成和发展其历史非常悠久。武王伐纣，茶叶已作为贡品;原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品;战国时，茶叶已有一定规模;先秦《诗经》有茶的记载;汉朝，茶叶成为佛教“坐禅”专用补品;魏晋南北朝，已有饮茶之风;到了隋朝，以发展到全民皆“茶”;唐代，茶业昌盛，出现茶馆、茶宴、茶会提倡客来敬茶;宋朝流行斗茶;发展到清朝，曲艺进入茶馆，茶叶对外贸易发展。历史上的茶文化注重文化意识形态，以雅为主，着重于表现诗词书法、品茗歌舞;

②时代性:物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入了性的内涵和活力。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代社会的作用进一步增强。茶的价值是以茶文化为核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目。

③民族性：各民族酷爱饮茶，茶与各自民族文化生活相结合，形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺，更富有生活性和文化性，表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣。

④地区性：我国地区广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗各异，加之各地历史、文化、生活及经济差异，形成了各具地方特色的茶文化。

⑤国际性：中国茶文化是世界各国茶文化的摇篮，差人不分国界、种族和信仰，茶文化可以把全世界茶人联合起来，切磋茶艺，学术交流和经贸洽谈。

介绍完了第一个大方面，下面再说说第二大方面：中国茶文化。

1. 中国茶文化的形成与发展：中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有七万年的历史。茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。依照《诗经》等有关文献记录，“茶”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。在食医合一的历史时代，茶类植物油的止渴、清神、消食、除瘴、利便等到药用功能是不难为人们所发现的。然而，有一般性的药用发展为习常的专用饮料，还必须有某种特别的因素，即人们实际生活中的某种特定需要。巴蜀地区，向为疾病多发的“烟瘴”之地，故巴蜀人俗常饮食偏辛辣，至今依然。正是这种地域和由此决定的人们的饮食习俗，使得巴蜀人首先“煎药”服用解热毒。久服成习，茶于是就成了一种日常饮料。秦人入巴蜀时，见到的可能就是这种作为日常饮料的饮茶习惯。茶由药用转化为习常饮料，严格意义的茶便随之产生了。我把茶文化的发展历程大致分为六个阶段：

①三国以前的茶文化启蒙：很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737～2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮法：茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化;

②晋代、南北朝茶文化的萌芽：随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈。两晋南北朝时期，帝王、贵族聚敛成风，一般官吏乃至世人皆以夸豪斗富为荣，在此情况下，一些有识之士提出“养廉”的问题。于是就有了陆纳、桓温以茶代酒之举。在陆纳、桓温那里，饮茶不仅为了提神解渴，而且成为以茶待客、用以祭祀并表示一种精神、情操的手段。饮茶进入了精神领域。随着佛教传入，道教兴起，饮茶已与佛、道教联系起来。在道家看来，茶是帮助炼“内丹”，修成长生不老之体的好方法;在佛家看来，茶又是禅定入静的必备之秀之物。此时，茶已经脱离作为饮食的物态形式，具有显著的社会、文化功能，中国茶文化初见端倪。

③唐代茶文化的形成：780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。在周杰伦演唱的《爷爷泡的茶》中也有提到“陆羽写《茶经》三卷，已流传了千年”，可见《茶经》的影响力已渗透到现代流行音乐领域，实属不易!《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。

④宋代茶文化的兴盛：宋代茶业已有很大发展，再问人中出现了专业的品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。至于下层社会，茶文化更是生机活泼：有人迁徙，邻里要“献茶”;有客来，要敬“元宝茶”;订婚时要“下茶”;结婚时要“定茶”;同房时要“合茶”。民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化。

⑤明、清茶文化的普及：明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》等。到了清朝，茶叶出口已成为一种正式行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。

⑥现代茶文化的发展：咱们新中国成立后，我国茶叶从1949的年产量7500吨发展到1998年的60余万吨。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五届，吸引了日、韩、美及港台地区纷纷参加。

总而言之，言而总之，中国茶的历史及其发展，不仅仅是形成简单的一种饮食文化过程，而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。

2.世界茶文化趣谈:听我站在台上唠叨了这么久，大家也有的“听力疲劳”

了，可我不累，站着说话不腰疼嘛，所以我还要接着讲。我就讲讲世界茶文化趣谈，就当二十三杯茶给诸君提提神：英国人早上起床，往往爱空着肚子喝茶，并命名为“床茶”，上午八点还要喝“晨茶”，午饭后，还有一次“午后茶”，而到了下午四点半左右，就是饮“下午茶”的时间，到了晚饭后他们居然还要喝“晚饭茶”;泰国人喜欢饮冰茶，方法很简单，就是在热气腾腾的一杯热茶中放入一些冰块;埃及人喜欢饮甜茶，茶中放入许多白糖，同时送来一杯供稀释茶水用的生冷水，表示对客人的尊敬。

3.中国茶文化与日本茶文化:提起中国茶文化对世界的影响，就不得不谈谈日本茶文化，先请大家看个短片(日本茶道)。日本茶道是唐文化的翻版。其目的主要为接待宾客，联络感情，陶冶性情的特殊礼仪活动。日本茶宗应体现，和(平)，敬(友)，清(寂)，寂(幽雅)，大家在一起饮茶叙谊。现今，在中国的福建定期举行的茶会大体上与日本茶道相似。但在中日茶文化的对比之余，不免有让我们思考的地方。茶出于中国，兴于中国，为什么这灿烂的文化瑰宝，在这近一百年中，却改变了它千年的内涵底蕴。我们要重视传统文化，在这个竞争激烈的时代更为迫切。我们应该向日本学习他们对茶文化的追求，大不必用泱泱大国的心态自居，日本今天保留了一套完整的饮茶习惯，并将它们作为教程编入大、中、小学教材中，可见其普遍性，更可见我这次讲座的重要性!下面我来简要说说最后一大方面：茶文化的社会功能和作用。

由于茶文化的内涵极其丰富，既是物质的，也是精神的，因此中国茶文化在发展过程中所发挥的社会功能和作用也必然是多方面的。

茶文化发展至现代，茶的社会功能更加突出，我归纳为21项：以茶会友、以茶联谊、以茶示礼、以茶代酒、以茶倡廉、以茶表德、以茶为模、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀、以茶作禅、以茶作诗、以茶作画、以茶歌舞、以茶献艺、以茶旅游、以茶做菜、以茶为食、以茶设宴、以茶健身、以茶制药。

综合上述茶的主要功能，可以认为，茶对社会生活和社会发展的影响是很大的，我同样把它归纳为如下几点：

① 以茶会友，以茶联谊，客来敬茶，以茶示礼，促进主客双方进一步增进友谊，调节社会人际关系;

② 以茶代酒，以茶倡廉，提倡茶德和茶人精神，以茶养性，能提高人们的思想水平，促进社会精神文明建设;

③ 经茶主媒，以茶祭祀，茶禅结合，发挥茶的媒介作用和精神寄托作用;

④ 以茶作诗作画，以茶歌舞，经茶献艺，茶乡旅游，倡导高雅的艺术享受，美化人们和生活;

⑤ 经茶做菜，以茶曾食，以茶设宴，提倡茶为国饮，丰富人们的饮食生活;

⑥ 以茶健身，以茶制药，发挥茶的保健功效，提高人们健康水平;

⑦ 弘扬茶文化，促进社会进步和21世纪茶业的发展。

中华茶文化博大精深，充分发挥它的功能与作用，必将促进茶业事业的发展，促进人类的文明与进步，对社会发展作出积极的贡献!

夜深万籁寂无声，

晓看平阶展素茵。

茗碗纵寒终有韵，

梅花虽冷自知春。

最后，在一首MV(中国茶)中，结束今天的演讲吧!

谢谢大家!