肝病患者养生有哪些禁忌

2017-03-11

肝病患者养生的禁忌

1、禁忌酗酒

酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都有直接的损害作用,可使肝细胞发生变性和坏死。

2、禁忌发怒、抑郁

长期郁愤,可以导致肝气郁结,引起生理功能的紊乱。现代研究表明:愤怒会使人呼吸急促,血液内红细胞数剧增,血液比正常情况下凝结加快,心动过速,这样不仅妨碍心血管系统的健康,更影响肝脏健康。

3、忌食加工食品,由于罐装、瓶装的饮料食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性,而且这些食品多久存、不新鲜,故不适合肝炎病人饮用。

4、忌劳累,肝为人体重要代谢器官,肝炎病人功能失常,营养失调,故疲乏无力,需多休息。

5、忌乱用补品,膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康。

6、忌生活不规律,十分病七分养,因此充足的睡眠、合理营养、规律生活,每天坚持早操,劳逸结合很重要。

1、归杞甲鱼汤

归杞甲鱼汤可滋阴补肾,适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症。肝病秋季养生方法

材料:当归、枸杞各10克,熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克,甲鱼1只。

做法:将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包。加水同炖烂熟后,去药包,加葱、姜、椒、盐等调料服食。

2、云苓泽泻老母鸡汤

云苓泽泻老鸡汤,有健脾养肝、渗湿利水的功效,又为肝硬化的药膳汤饮。

材料:云苓30克,泽泻、鸡内金各10克(中药店有售),老母鸡1只,生姜3片。

做法:各药物稍浸泡,洗净。老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,并去鸡皮。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

3、田七木耳汤

田七苗清热解毒,养肝清脂,还活血化瘀,有养肝护肝的功效。肝病秋季养生方法

材料:田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量。

做法:田七苗、木耳清洗干净,西红柿、姜切片。炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高汤,最后下入田七苗,待田七苗变色即关火,淋上几滴香油。