洋葱炒肉的家常做法推荐

2016-12-07

洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜,洋葱有软化血管的作用,是人们日常生活中常食用的家常菜。你知道怎么做洋葱炒肉吗?下面就让小编给你介绍一下洋葱炒肉的家常做法推荐。

洋葱炒肉的家常做法一

洋葱炒肉的材料

紫色洋葱一个,白色的也可以,我比较喜欢紫色的,里脊肉250克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺

洋葱炒肉的做法

过程:

1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块。

2、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。

3、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉丝,迅速的拨散,炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱炒出香味,加入一点点盐就可以起锅了。

洋葱炒肉的家常做法二

洋葱炒肉的材料

肉丝,洋葱,姜粉,料酒,盐腌,油,酱油,盐,鸡精

洋葱炒肉的做法

1.肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟。

2.锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色。

3.加入切好的洋葱,放入适量的酱油,和盐。

4.加入鸡精,出锅装盘。

洋葱炒肉的家常做法三

洋葱炒肉的材料

肉片,洋葱片,酱油,青红椒,盐,糖

洋葱炒肉的做法

1、肉片浆好,配菜切好。

2、油烧热,下肉片、生姜末划散,炒至肉片变色盛出。

3、下洋葱片,略放酱油炒出香味,放青红椒片,略放盐、糖,放肉片,大火颠炒即可。

洋葱炒肉的家常做法四

洋葱炒肉的材料

五花肉200克,洋葱1个,葱丝少许,酱油1勺,生粉1勺,料酒1勺,盐鸡精适量

洋葱炒肉的做法

1.五花肉切片用一点盐、酱油、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟;

2.洋葱切条状,葱切丝

3.锅中热油,倒入五花肉炒至两面微黄,再倒入洋葱大火翻炒出香味,放葱丝,继续翻炒2分钟。起锅放盐和鸡精调味

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