板栗怎么烤好吃吗

2017-06-01

秋天到了,满大街都有糖炒板栗的店铺,而且很多店铺门前经常都是排着长长的队伍等着买糖炒板栗,那么你们可知道板栗怎么做吗?接下来小编为你介绍一下板栗怎么做吧。

烤板栗的食材准备

烤板栗的做法教程

1.准备好板栗、食用油、蜂蜜。

2.将板栗洗净。

3.放在架子上控干水分。

4.在表面用小刀划出一道口子。

5.表面刷一层食用油。

6.刷油之后放入预热好的烤箱。(200℃,中层)

7.烤板栗的时候准备蜂蜜水。

8.烤15分钟之后,将板栗端出,在表面刷一层蜂蜜水,放入烤箱。

9.烤10分钟之后即可出炉。

板栗的营养价值

1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”

2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

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