高二生物分子与细胞复习提纲

2017-03-03

高二生物分子与细胞复习提纲

一、细胞的分子组成

1. 蛋白质、核酸的结构和功能

(1)蛋白质的元素组成有哪些?在验证 DNA是遗传物质实验中，标记蛋白质都用什么元素?

【 C 、 H 、 O 、N ，有的还有 P 、 S 、 Fe 、 Z n 、 C u 、 B 、 M n 、 I 等在验证 DNA 是遗传物质实验中，用 35 S 标记蛋白质，用 32 P标记 DNA 】

(2)氨基酸的结构通式怎么表示?结构特点是什么?

【结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上】

(3)什么叫肽键?用化学式怎样表示?

【连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，化学式为 — NH-CO — 】

拓展：

① 蛋白质中的相关计算：氨基酸数、肽链数、失去水分子数、肽键数之间的关系

【含 X 条肽链的蛋白质中：肽键数 = 脱去水分子数 = 总氨基酸数 — X 】

②氨基酸的平均相对分子质量与蛋白质相对分子质量的关系

【蛋白质的分子量 = 总氨基酸数 × 氨基酸平均分子量 — 脱去水分子数 × 18 】

③判断羧基数目、氨基数目注意

R基里面的氨基、羧基，判断肽键数目时注意环肽。

【含X 条肽链的蛋白质中：氨基和羧基数至少各为 X 个】

(4)蛋白质结构多样性的原因是什么?

【组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链形成的空间结构千差万别,根本原因是 DNA(或基因)中碱基的排列顺序不同】

(5)举例说明蛋白质的功能。

【 ① 结构蛋白 ② 催化作用 ③ 运输载体 ④ 信息传递 ⑤ 免疫功能】

(6)核酸的元素组成和功能是什么?

【元素组成： C H O N P 功能：携带遗传信息，在遗传、变异和蛋白质的合成中具有重要的作用】

(7)核酸的基本单位及其组成成分是什么?

【基本单位：核苷酸 ;组成成分：磷酸、五碳糖、含氮碱基】

(8) DNA 和RNA的区别有哪些?

【组成不同：分别由脱氧核苷酸(由碱基、磷酸和脱氧核糖组成)核糖核苷酸(由碱基、磷酸和核糖组成);存在场所不同： DNA 主要存在在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在; RNA 主要存在于主要存在细胞质中。】

(9)生物的遗传物质是什么?

【细胞生物：DNA 病毒：DNA 或 RNA 】

拓展：

① 为什么说DNA是主要的遗传物质?

【绝大多数生物是以 DNA为遗传物质，少数生物是以 RNA 为遗传物质】

② 真核生物、原核生物的遗传物质是什么?

【 DNA 】

③ 病毒的遗传物质是什么?

【 DNA 或 RNA 】

④ 真核生物的细胞中含有RNA ，这些 RNA 是遗传物质吗?

【不是】

⑤ 细胞质内的遗传物质是什么?

【 DNA 】

⑥在验证DNA 是遗传物质实验中，标记蛋白质用何元素?

【 S 】

2.糖类、脂质的种类和作用

(10)组成糖类的化学元素有哪些?

【 C 、 H 、 O 】

(11)葡萄糖、核糖、脱氧核糖有什么作用?

【葡萄糖是细胞生命活动所需的主要能源物质;核糖、脱氧核糖分别是 RNA 、 DNA 的组成物质之一】

(12)糖类的主要作用是什么?

【糖类是主要的能源物质】

(13)植物细胞与动物细胞所特有的单糖、二糖与多糖分别有哪些?

【植物细胞特有的单糖、二糖与多糖分别果糖、麦芽糖和蔗糖、淀粉和纤维素;动物细胞所特有的单糖、二糖与多糖分别有半乳糖、乳糖、糖元】

(14)组成脂质的元素有哪些?

【 C 、 H 、 O ，有的含有 N 、 P 】

(15)脂肪和磷脂作用是什么?

【脂肪是生物体内储存能量的物质，维持体温恒定等磷脂是构成细胞膜、细胞器膜结构的重要组成成分】

(16)固醇类包括哪些物质?

【胆固醇、性激素、维生素 D 】

(17)组成细胞膜的脂质有哪些种类?

【胆固醇、磷脂】

(18) 为什么说脂肪是动物细胞中良好的储能物质?

【同质量的脂肪在体内储存所占体积同比糖原和蛋白质是最小的，而氧化分解时放出的能量是最多的。】

3.水和无机盐的作用

(19) 细胞鲜重中含量最多的化合物是什么? ，细胞干重中含量最多的化合物是什么?

【水;蛋白质】

(20) 结合水和自由水的功能是什么?

【结合水：是细胞结构的重要组成成分;自由水：是细胞内的良好溶剂;是各种反应的介质;参与许多生化反应。】

( 1) 结合水 /自由水的比值变化与代谢之间的关系?

【新陈代谢就越旺盛，结合水 / 自由水的比值越小】

联想拓展：

① 种子成熟、萌发过程中结合水 /自由水的比值变化?

【种子成熟过程中结合水 / 自由水的比值变大，萌发过程变小】

② 结合水/ 自由水的比值与新陈代谢强弱、生物抗性的关系?

【新陈代谢就越旺盛，生物抗性越弱，结合水 / 自由水的比值越小】

③心脏血液与肌肉细胞的不同状态原因?(提示：结合水含量不同)

【心脏肌肉细胞比血液结合水含量高】

(22)无机盐的功能是什么?

拓展：哪些化合物的合成需要磷酸?

【细胞内某些复杂化合物的重要组成部分;维持细胞内的酸碱平衡，调节渗透压;维持细胞形态和功能等。】

(23)细胞的生命系统主要由多种元素和化合物构成。

(24)组成细胞最基本元素是什么?基本元素是什么? 主要元素是什么? 大量元素有哪些种类?微量元素有哪些种类?

【最基本元素：C ;基本元素：C、O、N ;大量元素：C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg ;微量元素： Fe 、Zn 、Cu 、B 、Mn 、Mo 】

(25)活细胞中的这些化合物，含量和比例处于不断变化之中，但又保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行

二、细胞的结构

4.细胞学说的建立过程

(26)细胞学说的创始人是谁?

【施莱登、施旺】

(27)细胞学说的要点哪些?

【 ① 细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成; ② 细胞是一个相对独立的的单位，既有它自己的生命，又对与其它细胞共同组成的整体生命起作用; ③ 新细胞可以从老细胞中产生。】

(28)细胞学说的创立对生物的进化有什么重要意义?

【细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础。细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平.极大地促进了生物学的研究进程。】

5. 多种多样的细胞

(29)自然界的生命系统包括哪些层次?

【细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈】

(30)植物与动物的生命系统层次有什么不同?

【没有系统这一层次】

(31)原核细胞与真核细胞的本质区别是什么?

【细胞内有无核膜包围的成形细胞核】

拓展：

① 原核细胞与真核细胞的细胞器和细胞壁上还有哪些区别?

【细胞内有无核膜包围的成形细胞核】

② 原核生物与真核生物的遗传都符合孟德尔遗传规律吗?

【原核生物的遗传不符合，真核生物的遗传符合】

③ 原核生物与真核生物的变异类型有什么不同?

【原核生物的可遗传变异类型只有基因突变，真核生物的可遗传变异类型有基因突变、基因重组、染色体变异。】

④原核细胞与真核细胞的分裂方式有什么不同?

【原核细胞为二分裂，真核细胞的分裂方式有有丝分裂、减数分裂和无丝分裂】

(32)如何理解病毒的生命活动离不开细胞?

拓展：

① 病毒在生物分类上是属于原核生物还是属于真核生物?还是都不属于?

【都不属于】

② 组成每种病毒核酸的基本单位有几种?

【 4 种】

③病毒的培养能用培养基吗?

【不能用活体培养基】

6.细胞膜系统的结构和功能

(33)用什么细胞做实验材料能分离得到纯净的细胞膜?如何获得纯净的细胞膜?

【人和其他哺乳动物成熟的红细胞 ; 加入蒸馏水吸水胀破】

(34)构成细胞膜的成分有哪些?

【脂质(磷脂最多)占 50% ;蛋白质占 40% ;糖类占 2%-10% 。】

拓展：

① 构成细胞膜的主要成分有哪些?(注意有没有 “主要” 两个字)

【蛋白质和磷脂】

② 行使细胞膜控制物质进出功能的物质是什么?

【蛋白质】

③细胞膜相比其他生物膜在结构组成上什么区别?

【具有糖蛋白】

(34)细胞膜的结构特点是什么?功能特性是什么?

【细胞膜的结构特点是具有一定的流动性功能特性是选择透过性】

(35)什么叫糖被?主要有什么功能?消化道和呼吸道粘膜上皮细胞上的糖蛋白还有什么功能?

【糖类与膜蛋白或膜脂结合形成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面，叫做糖被;糖被具有细胞识别的作用，消化道和呼吸道粘膜上皮细胞上的糖蛋白还有保护和润滑作用】

(36)植物细胞壁的化学成分是什么?

【细胞壁主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用，其功能特性是全透性。】

拓展：

① 细菌细胞壁的成分是什么?

【肽聚糖】

②除去植物细胞壁的常用方法是什么?

【纤维素酶和果胶酶】

高二生物分子与细胞复习提纲

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