麦当劳的成功：快捷

麦当劳餐厅(McDonald's Corporation)，是1940年由麦当劳兄弟和Ray Kroc在美国创立的大型连锁快餐集团。以下是小编整理的关于麦当劳的成功：快捷的文章，欢迎大家阅读。

麦当劳已经成为闻名全球的快餐品牌。它几乎遍布世界各大、中城市，收入丰盈。而麦当劳的成功，自然与美味可口的食物和干净舒适的用餐环境分不开，还有最重要的一方面，就是它高效率的服务。

麦当劳注重效率的努力，在以下数字中有着鲜明的体现：

60秒。从顾客付钱到下单，再到顾客拿到食物，整个工作流程都会在60秒钟之内完成，所有的麦当劳员工都会遵循这一对顾客的承诺。麦当劳的工作效率在顾客最为关心的快捷问题上得到了最好的体现，而且体现到了极致。

30分钟。每隔30分钟，麦当劳员工就会对店内进行一次全面的清扫，这样的工作效率使得室内环境保持着永久的干净和清洁，也为顾客提供了舒适卫生的用餐环境。频繁的清扫虽然辛苦，但是充分体现了麦当劳的工作效率。为了顾客的满意，他们做到不遗余力。

4摄氏度。麦当劳的可乐，始终维持在4摄氏度。这是因为，据研究表明，可乐在4摄氏度时口感最佳。为了让顾客享受到最佳口感，麦当劳的员工需要对自己的工作精益求精，在第一时间将可乐送到顾客的手中，让顾客享有最好的服务。

正是对效率一丝不苟的追求使得麦当劳成为全球闻名的快餐公司。

启示：

在注重效率的时代，效率就是生命。对于个人而言，效率是拥有成功机会的可能;而对于一个企业而言，效率是兴衰成败的根本。

延伸阅读：麦当劳成功的原因

麦当劳的核心产品是什么?汉堡可乐薯条而已，顾客就真的喜欢这些食品吗?针对16岁以下的群体寻找答案，有90%表示喜欢，但是针对16岁以上人群，其喜爱率随着年龄增加而逐渐下降。包括很多个人出差人士、时尚人士、朋友聚会等，去麦当劳不是因为喜欢，而是感觉到“卫生和方便”。

“儿童乐园”牢牢抓住了低龄顾客，“卫生和方便”使很多临时顾客趋之若鹜，麦当劳其实不是卖产品，而是卖环境和体验，从最早“给孩子过生日”的诱惑式营销到今天的“我就喜欢”、“为快乐腾点空间”，包括“麦当劳不只是一家餐厅”或者“24小时店”，中国的快餐企业哪家能够和麦当劳比肩?

首先看永和(永和豆浆和永和大王虽然不是一家企业，但是为了研究方便，把他们称之为永和模式)，主要销售油条、豆浆和包子等产品，首先就是产品给顾客的感觉不同。在麦当劳刚进入中国时，在没有网络互动的时代，消费基本都是受广告和环境影响，麦当劳的“时尚和卫生”却是得到社会普遍认可的。

而永和模式也已经取得了一定的成功，但是离麦当劳还有相当的距离。首先就是产品的选择，这些产品面临着巨大的竞争，街头小摊的便利、价格、以及大部分产品不能方便外带。当年红高粱挑战麦当劳的案例已经足够深刻了：一个产品“跳不出碗带不出店”，而且一次消费时间又相对漫长，巨大的店面成本使创业初期的红高粱不堪重负，以及缺乏规范化管理，很难在激烈竞争中取得优势。

2000年前后，因为看到中国餐饮市场巨大的商业机会，中国出现了大批傍“麦当劳肯德基”企业。比如“麦肯鸡”、“麦哈姆”、“肯乐鸡”等，但是无一例外他们都退缩到了二级市场以外，甚至成了农贸市场门口“5块钱俩”的“炸鸡腿”，悲哀之余不得不承认：麦当劳的成功还是因为管理的规范化、产品质量的标准化、以及强大的资本优势扩张的能力。

时间是人的财富，如果一个人没有良好的工作效率，无疑就会在一件事上花费更多的人生成本，也就是在浪费生命。

从这个意义上说，效率成就我们的人生。注重效率的人，会在自己有限的生命中加快前进的脚步，使平淡的生活拥有更加充实的内涵，让生命变得更加多姿多彩。