蚕蛹加工方法有哪些
养蚕怎样去进行蚕蛹加工,你知道蚕蛹加工的技术有哪些,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的蚕蛹加工方法有哪些,希望能够对您有所帮助。
三种常见蚕蛹加工方法
蚕蛹虽然是高蛋白、高脂肪的动物性饲料,但含甲壳4%~6%,这种物质不易消化。此外,蚕蛹易氧化变质,再加之氨基酸不平衡,缺乏维生素,在某种程度上影响了它的生物学价值。因此,使用蚕蛹作饲料必须进行加工处理,并与其他蛋白饲料合理配合。其加工处理方法如下:
一、煮沸清洗法
先将蚕蛹晒干过筛,除去粉末、泥沙,用粉碎机粉碎,然后按蚕蛹和水的重量比为1∶4加水,下锅蒸煮20分钟后,撇去泡沫和浮油,将煮沸后的蚕蛹粉装入布袋,在流水(或清水)中反复揉挤清洗,直至无浮油和泡沫为止。
二、纯碱液处理法
首先配制2%的纯碱溶液备用。将粉碎的蚕蛹加入陶瓷缸内,再加适量水泡胀。然后将碱液倒入缸中,并加入少量明矾,搅拌均匀,静止24个小时,用 倾倒法弃去上层悬浮液,沉淀物留在缸中,加适量水和明矾,再搅拌,静置、沉淀、当pH值为6并且上层清液清亮时,可视为缸中粉碎的蚕蛹已完成脱脂。取出晒 干或风干,即得脱脂无臭味蚕蛹粉。
三、烧碱处理法
配制1.5%的烧碱液备用。将经风干或烘干的蚕蛹倒入1.5%的烧碱液中浸泡12小时左右,以脱脂、除臭、然后烘干,再经粉碎机粉碎即为成品。
试验证明,蚕蛹粉饲料喂畜禽的比例应是,反刍动物如牛、羊约占饲料总量的10%~12%;鸡、鸭、鹅约占5%~7%;猪占15%,蚕蛹粉喂鹌鹑占5%。由于蚕蛹粉饲料价格比其他动物蛋白质(如鱼粉)价格低,故能显著降低饲养成本,提高饲养效益。
养蚕需要注意什么
喷桑叶用于添食养蚕 :一市斤水加5毫升发酵液,喷10市斤桑叶添食,每天一次。蚕爱吃、粪便不臭,生长快,蚕茧厚,质量好,可增产10%左右。
喷蚕体降温解暑 :夏天气温高,蚕容易生病,室温过高蚕还容易中暑死亡,。可在高温天气,按一斤清水加5毫升发酵液,喷于蚕体,每天中,下午各喷一次。
喷桑叶保鲜:夏天气温高,采回的桑叶堆放久了会发黄变质,秋天气候干燥,采回的桑叶,留久了会干枯变硬,可按一斤清水加5毫升发酵液,用来将桑叶喷湿,然后将桑叶装入编织袋或堆在地上,用塑料布盖好,保存24小时仍然鲜绿如初。
喷桑叶促生长 :按一斤水加1—2毫升发酵液,喷洒桑田的桑叶,一个月喷2—3次,添加0.2%的磷酸二氢钾效果更好。喷到桑叶全湿不滴水为宜。桑叶生长快,叶油绿肥厚,可增产20—25%。还可减少病虫害。
注意:在使用活力99生酵剂发酵液前后6小时不能使用抗菌素,发酵液不论保存多久,只要还有甜醇曲香气味,就可以使用,如果发臭则就不能使用。
养蚕节桑技术
1、桑叶要合理采、运、贮。尽量做到早上或傍晚采叶,随采随运,松装快运。采回的桑叶抖松后放入贮桑池或贮桑室内,合理贮藏,防止风吹或堆积发热变质,造成桑叶浪费。
2、防止桑叶萎凋。稚蚕期采用炕床(房)育、塑料薄膜覆盖育,以利保温保湿,使桑叶保持新鲜。大蚕期喂蚕后适当关闭门窗,待蚕食去桑叶70%左右,再开门窗通气,能有效地防止桑叶萎凋。
3、确保蚕室温度。大、小蚕适宜温度分别为24℃、25℃,在适温范围内,蚕食欲旺盛,减少残次桑叶,而且提高叶丝转化率。
4、推广少回育、条桑育。小蚕平面立体一日一回育、全龄二回育、大蚕条桑育等省力化养蚕技术,不仅提高养蚕工效,且有利蚕儿食桑,比普通育节省桑叶5%左右。
5、计划用桑和定量给桑。按不同蚕期逐龄、逐日、逐回制定标准用桑量,做到“蚕儿饱食不浪费,节约用桑不饿蚕”。每龄蚕初、末期,蚕食桑量减少,这时喂叶要适量。5龄蚕盛食期要让蚕儿充分饱食,但每日最大用桑量要控制在110公斤以内。
6、添食蜕皮激素。蚕儿见熟5%左右,每张种使用1支蜕皮激素,兑水25公斤,拌和20公斤桑叶,一次给蚕吃完,能促使蚕儿一齐老熟,每张种可节省桑叶10公斤左右。