宝宝吃的小鲫鱼汤的具体做法步骤

2017-01-13

鲫鱼汤对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。你了解小鲫鱼汤的做法吗?那么,现在小编就来分享宝宝吃的小鲫鱼汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

制作小鲫鱼汤需要准备的材料

主料

鲫鱼

1条

香菇

150g

辅料

适量

适量

适量

荷兰豆

适量

嫩玉米

适量

胡椒粉

适量

小鲫鱼汤烹饪过程中的步骤图

1.备鲫鱼,香菇,荷兰豆,嫩玉米。

2.热锅加油,下姜爆香,再将处理干净的鲫鱼下锅。

3.另起汤锅,加水煮开,将煎好的鲫鱼转下汤锅。

4.加入葱姜同煮至出味。

5.大火煮开,催煮至汤底浓鲜。

6.另将香菇及荷兰豆嫩玉米改刀,再用细盐水泡制。

7.将煮好的鲫鱼过滤至出锅。

8.将泡洗好的香菇下锅。

9.加适量细盐,煮至香菇熟透。

10.再将荷兰玉及嫩玉米下锅同煮。

11.煮好后,加适量胡椒粉提味即可。

鲫鱼汤的食疗功效

1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;

2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

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