玉米面饼怎么做才好吃_玉米面饼的做法

玉米丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇。平时生活中你会做玉米面饼吗?现在，小编来告诉你玉米面饼的做法。

玉米面饼的食材准备

主料

玉米面

500g

鸡蛋

50g

辅料

白糖

30g

奶粉

50g

发酵粉

5g

玉米面饼的具体做法步骤

1.准备原料。

2.玉米面中放入白糖。

3.放入鸡蛋。

4.放入发酵粉。

5.放入奶粉。

6.放入适量清水，搅拌均匀，放在温暖处发酵。

7.发好的玉米面，表面有许多小泡泡。

8.锅上火，表面刷一层油，舀一勺玉米面糊糊倒入锅中。

9.一面熟后翻面。

玉米的功效作用

1、增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

2、明目

经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

3、玉米降糖

玉米中的不饱和脂肪酸含量特别高，有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用，煎汤饮用，可作为高血压、糖尿病患者的日常饮料。

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