白芍的食用方法

2016-12-20

白芍药也称白花芍药,是毛茛科芍药属植物。可以养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗。治胸腹胁肋疼痛,泻痢腹痛,自汗盗汗,阴虚发热,月经不调,崩漏,带下。是一种比较常见的中药材。白芍的食用方法有哪些?今天就为大家介绍几种。

白芍的食用方法:加味白芍汤

原料:白芍25g,当归25g,麦冬15g,生地黄15g,天花粉5g,炒山栀5g。

制法:将上述中药用水煎煮后服用。

作用:收敛肝阳,养血补肝,可治肝血不足等症。

白芍的食用方法:白芍炖猪肘

原料:白芍25克,猪肘500克,料酒5ml,食盐、味精、姜片、葱段各适量、

制法:将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

作用:活血凉血,消肿止疼,柔肝养血,用于治疗月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症效果明显。

白芍的食用方法:白芍麦枣粥

原料:糯米(江米)150g,红枣30g,白芍20g,小麦25g,蜂蜜15g。

制法:

1.将糯米(江米)淘洗净,用凉水浸泡1h,捞出来沥干水份;红枣去核洗干净,切两半。

2.将小麦、白芍整理干净,装入纱布袋内,扎紧袋口放进锅里,注入适量的水烧沸,接下来小火煎煮30分。

3.拿出药袋,把红枣和糯米一起放进锅里,用大火煮沸,接下来改小火煮到糯米(江米)软烂,下蜂蜜搅拌均匀就可以。

作用:养血,益肾,健脾养胃,比较适用于病后体虚、肝硬化、女士血虚、心血管病患等。

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