红烧肉怎么做 红烧肉做法图解
2017-05-26
红烧肉,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典名菜,本文是小编整理的红烧肉的做法,希望对你有所帮助。
食材
步骤
![](http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/f1/0e/1380081.jpg)
1.准备的材料:五花肉一斤,红糖、料酒、生抽、老抽、醋适量,
![](http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/f2/0e/1380082.jpg)
2.将五花肉洗净后,切成均匀的小块,
![](http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/f3/0e/1380083.jpg)
3.热油锅,放入切好的五花肉,
![](http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/f4/0e/1380084.jpg)
4.放适量的老抽,和生抽,
![](http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/f5/0e/1380085.jpg)
5.放适量的料酒和盐,
![](http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/f6/0e/1380086.jpg)
6.放入适量的醋,
![](http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/f7/0e/1380087.jpg)
7.放入红糖,在锅中加入开水,大火炖2-3分钟
![](http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/f8/0e/1380088.jpg)
8.最后大火收汁,加味精出锅,即可出锅。
红烧肉,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典名菜,本文是小编整理的红烧肉的做法,希望对你有所帮助。
食材
步骤
1.准备的材料:五花肉一斤,红糖、料酒、生抽、老抽、醋适量,
2.将五花肉洗净后,切成均匀的小块,
3.热油锅,放入切好的五花肉,
4.放适量的老抽,和生抽,
5.放适量的料酒和盐,
6.放入适量的醋,
7.放入红糖,在锅中加入开水,大火炖2-3分钟
8.最后大火收汁,加味精出锅,即可出锅。