吃什么清肺 清肺润肺止咳汤
由于现如今空气质量的变差，吸入很多的颗粒物，导致很多人都出现肺部疾病。这时就需要吃一些清肺的食物，以下是由小编整理关于吃什么清肺的内容，希望大家喜欢!
吃什么清肺
1、梨
冬季润肺，首先可以吃的就是梨，梨有着清热解毒、止咳化痰、润肺的作用，非常适合有肺热咳嗽、麻疹、支气管炎症的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃，也可以榨汁喝，或者是炖煮。
2、百合
那些有肺结核、支气管炎、支气管扩张等症状的人可以通过食用百合来调理滋养，因为百合具有润肺止咳、清心安神的功效，可以直接煮熟吃或者是煎汤喝。
3、甘蔗
甘蔗是解热、润燥、滋养、生津的佳品，它有着消痰镇咳的作用，能助脾和中，对于一些有口舌干燥、大便干燥、高烧、烦渴等症状的人可以食用甘蔗。
4、银耳
银耳也是秋冬季节润肺可以食用的食物之一，银耳可以直接做菜吃，也可以将其炖着食用，对于阴虚肺燥、干咳无痰、又或者是痰多粘稠、口舌干燥等有很好的调理作用。银耳可以和百合一起做羹。
5、荸荠
荸荠具有凉血解毒、化湿祛痰的功效，对于那些热病伤津、口干舌燥、肺热咳嗽等症的治疗调理功效较好，荸荠可以和莲藕一起榨汁喝。
6、柑桔
冬季润肺还可以吃柑桔，除了可以润肺止咳，柑桔还可以醒酒利尿，一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。
7、石榴
吃什么清肺润肺?石榴也是可以润肺的食物之一，它能止烦渴，生津，有津液不足以及口干、喉燥症的人可以食用石榴，石榴可以直接吃，也可以将它捣烂成汁或煎汤喝。
8、萝卜
冬季润肺还可以吃萝卜，萝卜可以清热化痰、消食，对于热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症有很好的治疗效果。
9、柑桔
冬季润肺还能食用柑桔，除了可以润肺止咳，柑桔还能醒酒利尿，一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。
10、葡萄
葡萄有着益气益血、利尿、补肝肾、生津的功效，秋冬季节可以食用葡萄滋阴去烦。可以直接把葡萄捣烂成汁液，然后再加蜂蜜煎膏，用开水冲服。
吃什么润肺
1、银耳
可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
2、萝卜
生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3、柿子
鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。
4、百合
熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
5、荸荠
可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。
此外，凉爽的气候使人胃口大开，进食一定要注意不可太随意，应以润燥为前提。
像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品，鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和之品也可适当食用。但对于羊肉、狗肉等温热食物，除非阳虚体质者，应尽量少吃。
润肺止咳汤
一、苹果川贝鸡汤
材料：三黄鸡半只，苹果2个，桂圆肉15克，川贝15克，生姜几片
做法：
1、将三黄鸡洗净切成小块。
2、把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份。
3、汤锅内加入6碗水，焯过水的鸡块放锅内。
4、苹果洗净，切成块，去掉芯。
5、将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。
6、大火烧开后转小火，煲2个小时即可。
二、枇杷银耳汤
材料：枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。
做法：
1、新鲜枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小块，银耳用水泡发，去蒂洗净，掰成小朵。
2、锅内放水，加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。
3、加入枇杷块和冰糖，继续炖20分钟左右即可。