土豆火腿披萨要怎么做，土豆披萨的做法步骤

土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。你了解土豆火腿披萨要怎么做吗?那么，现在小编就来分享土豆火腿披萨的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

土豆火腿披萨的食材准备

主料

土豆

1个

高筋面粉

70g

火腿

2个

辅料

青辣椒

1/2个

马苏里奶酪

适量

番茄酱

适量

油

20g

牛奶

适量

酵母

1小勺

奶粉

15g

盐

1小勺

糖

15g

鸡蛋

1个

土豆火腿披萨的具体做法步骤

1.准备材料。

2.土豆洗干净去皮切片，青椒去籽洗干净切丝，火腿切片。

3.马苏里奶酪切条。

4.把奶粉，高筋面粉。 酵母，牛奶，油，盐，白糖放进面包机。开始揉面。揉完面就开始发酵1小时。

5.披萨盘用黄油擦一遍。

6.面粉发酵2倍大取出来。

7.把发酵后的面团挤出空气，擀成薄片。

8.放进披萨盘，用手擀圆了，旁边留出边。我擀的很薄，喜欢表的饼皮。

9.刷上番茄沙司。

10.摆上土豆片。

11.撒上一层马苏里奶酪。

12.撒上火腿片。

13.再撒上马苏里披萨。旁边摆上青辣椒。

14.箱预热180度10分钟，放进烤箱180度15分钟。

15.土豆披萨就好了。

土豆的存储

1.土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用.

2.长期存放可以将土豆与苹果放在一起，因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了，熟的香蕉应该也有这种效果。

3.去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，可使残存的龙葵素溶解在水中。

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