香菇白菜汤的家常做法

2017-01-09

白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。你了解香菇白菜汤要如何做吗?接下来,小编跟你分享香菇白菜汤的家常做法。

制作香菇白菜汤需要准备的材料

主料

大白菜

200g

铁棍山药

100g

香菇

30g

辅料

适量

适量

适量

适量

史云生原汁上汤

适量

香菇白菜汤烹饪过程中的步骤图

1.准备食才

2.大白菜洗净切片,香菇用水发好,山药洗净切片

3.锅里油热,放姜,放入香菇.放史云生原汁上汤

4.中火煮开5分钟。

5.放入山药

6.放入大白菜煮8分钟

7.加盐煮2分钟.

8.加葱花即可

白菜的选购

选购白菜的时候,要看根部切口是否新鲜水嫩,整棵买要选择卷叶坚实有重量感的,切开的要买断层面水平,无隆起的较新鲜。白菜含有氧化酵素,切开后会活性化,发生褐变致使维生素C氧化,因此最好买整棵。

白菜汤相关做法:

1.白菜豆腐汤的不同好吃做法有哪些

2.水煮白菜排毒法的两大做法

3.白菜排毒法的具体做法

4.家常菜谱大全做法白菜

5.白菜粉丝汤的做法

6.白菜豆腐汤的做法

更多相关阅读

最新发布的文章