购年货“高富帅”进口水果的N宗罪

进口“高富帅”水果买不得

形状：过长!

进口水果通常会变长。拿苹果举例，进口的苹果叫蛇果，在国内叫“元帅”苹果。在国外蛇果普遍会使用膨大剂，蛇果变得细长，是因为膨大剂的作用，甚至还能出现拉长变形的情况，现在这种技术在国内有些地方也有用，可能你吃的蛇果就是产自国内。

颜色：过红!

通常苹果在生长的时候只有面对阳光的一面会变红，而另外一面是黄色或绿色。整体通红的苹果一定是因为使用了“催红素”。

个头：过大!

果子虽然长大了，但是营养物质糖分并没有增多，果子越大，营养素的密度也越低。价格又很贵，性价比就非常低了。

专家建议：从营养和性价比来看，营养师推荐秋天上市的“嘎纳苹果”是，它外表虽然不漂亮，个头偏小和桔子差不多。但是价格便宜在北京通常卖到两块钱一斤或五块钱三斤。但它的香味和甜味都比普通苹果好，因此建议大家购买。而一味只看外表挑选“高富帅”水果。