秋季养生润肺方法

秋季饮食养生还是要以养肺润肺为原则，年老为弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，另外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对养肺润肺是很有好处的。下面小编给大家介绍秋季养生润肺的方法，希望对你有用!

秋季养生润肺

一般来说，夏至是自然界阳气最盛的一天，过了夏至阳气渐收，阴气渐长，“立秋”时节是暑气渐消、天气由热转凉的交接节气，由阳盛逐渐过渡到阴盛的时期，同时也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。石家庄市第一医院中医科副主任王皓提醒大家，秋季为肺气当令，因此在秋季养生时要注意以养肺、润肺为主，在日常生活起居中主要从精神情志、饮食运动、起居生活等方面进行调养，皆以养收为养护原则。

悲忧易伤肺，秋季调情志。“秋季应注意情志调护。”王皓表示，秋季五脏归属为肺，肺在志为悲(忧)，悲忧易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易生烦躁悲忧之情绪。在进行自我调养时需循古人之纲要：“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平;无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”。意思是要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。

“秋季要保持乐观的情绪，当情绪不好时，最好的方法是转移一下注意力。”王皓表示，可以去参加体育锻炼，如散步、登山、旅游等。我国古代民间有重阳节(阴历九月九日)登高赏景的习俗,也是养收之法,登高远眺,可使人心旷神怡,一切忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散,是调解精神的良剂。

早睡早起，与鸡俱兴。“立秋之季已是天高气爽之时，应开始‘早卧早起，与鸡俱兴’。”王皓表示，早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。立秋乃初秋之季，暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，即使在同一地区也会出现“一天有四季，十里不同天”的情况。因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。同时也避免了多穿衣服产生的身热汗出，汗液蒸发、阴津伤耗、阳气外泄，顺应了秋天阴精内蓄、阳气内守的养生需要。

饮食应以滋阴润肺为宜，多食酸味果蔬。王皓表示，《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，可适当多食酸味果蔬。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者，还可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

“在北方，立秋时节还有‘贴秋膘’的习俗，但现在不适宜了。”王皓说，“三伏天”天气闷热，人们出汗多、食欲差，身体会消瘦一些。瘦了怎么办?当然是要补。补的办法就是到了立秋，即在秋高气爽的日子里“贴秋膘”，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。不过“贴秋膘”属于那个“吃不饱”的年代，现代大部分人营养过剩，甚至有高血脂、高血压，所以“贴秋膘”已不适宜了。到了秋季，由于天气渐渐转冷，人体需要热量增加，在饮食上可以适当增加肉类食品的摄入，但不宜过多。

天高气爽，运动佳季。“秋季，天高气爽，是开展各种运动锻炼的好时期。”王皓表示，可根据个人具体情况选择不同的锻炼项目,如登山、跑步、打球等。秋季还是减肥的最佳时节。尽管一年四季皆可减肥，但还是以秋天减肥效果最好。因为现代医学研究证明，肥胖会随着季节的变化而改变。夏季，由于天气炎热，出汗多，能量的消耗较大，脂肪细胞代谢也较快，因而肥胖程度有所减轻。到了秋天，随着天气逐渐转凉，脂肪细胞开始逐渐积聚，以防止热量扩散，加之脂肪细胞的组织结构较好，并具有极强的化学活性，在夏季虽然可以萎缩，但一般不会死亡，到了秋天便又会重新活跃起来，如果这时不加以抑制，人体就开始趋于肥胖，但这时也正是我们减肥的最好时节。在运动方面，可以进行选择性的运动，以利于减肥。

秋季养生润肺食物

1.百合，清心养神

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状

2.梨，生津润燥

生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。

3.白萝卜，清肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。

4.银耳，补气补肾

银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

5.柿子，消痰止咳

柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。

6.豆腐，清热润燥

《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。

7.竹笋，清热化痰

性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

8.无花果，去火消哑

除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。