运动健身后吃什么

2017-02-14

不少朋友提问,是否需要服食什么特殊的补品?下面就让小编来告诉你运动健身后吃什么。

运动过后食物选择:

如果运动量较大,则应多增加些营养:蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外,还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,推迟疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。

碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用,有的健身者不知何时摄取蛋白质,常常边训练边饮用牛奶、酸奶等,这样既造成浪费,又损害了身体。

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年轻人应以混合运动为主,运动强度可较大,运动时间可较长。中老年人应以有氧运动、较轻松的运动为主,运动强度及运动时间都应较年轻人减少。

说到运动前的最佳进食时间,相信很多人都不是太清楚,因为大家觉得这不重要,但事实恰恰相反,这对于运动的朋友来说非常重要,因为只有在适合的时间补充能量、补充营养,才不至于在运动过程中造成肠胃不适。

运动前的最佳进食时间:

高蛋白或是高脂肪的食物需要长一点的时间才能消化,一般而言,正常一餐的食物约需要3—4小时的消化时间,才不至于在运动中感到肠胃不适,份量较少的一餐约需2—3小时,少量的点心只需一小时,这些情形依照个人在运动时对胃中食物的感觉不同而有差异。

如果你在运动时对胃中的食物很敏感,少量的食物就会令你感到饱胀不适,你就需要让食物有更长的时间消化。

身体上下震动比较大的运动员,例如篮球、跑步等等,对胃内的食物通常比较敏感,少量的食物可能就会令这些人感到不舒服,这时就需要在比赛更早前进食,或是减少食物的摄取,以减轻这些症状。

运动有很多需要注意的,要不就是事倍功半,生命在于运动,但如何选择合适的运动类型却大有学问。专家建议,年轻人应以混合运动为主,搭配部分无氧运动,运动强度可较大,运动时间可较长。中老年人应以有氧运动、较轻松的运动为主,运动强度及运动时间都应较年轻人减少。

不同人群可根据以下的具体建议选择适合的运动类型:

少儿:宜选择内容和形式多样化且每次锻炼时间不长、强度也不大的运动项目,留意保持充分的新鲜感和娱乐性吸引少儿参与。

青春发育初期(9~13岁左右):宜选择广播体操、跳绳、踢毽子、乒乓球等以锻炼机体灵敏性、协调性和柔韧性为主的运动项目。

青春发育中期(13~16岁左右):宜选择短间隔快跑、变速跑、羽毛球等以速度锻炼为主的运动项目。

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