冬至以后养生的方法

2017-02-21

我国自古就有“顺时摄养”的说法,节令更替,养生方法亦当做相应调整。那么冬至怎么养生?下面小编给大家介绍冬至以后养生的方法,希望对你有用!

冬至养生的方法

1、调整饮食

冬至时节应当食用性温的食物,如牛羊肉、红枣、桂圆、辣椒等,这类食物有驱寒、温肾的功效。可以增加人体的热能,提高抵御严寒的能力。

2、多吃坚果

冬至时多吃些核桃、栗子、松子、榛子和花生之类的坚果,因为坚果性味偏温热,有御寒的作用,能够增强体质预防疾病。

3、慎用空调

室内温度不要太高,使用空调不要把温度调太高,不能屋里是夏天,外面是冰天雪地,温差太大容易感冒。

4、晒晒太阳

冬季天气寒冷,人们都穿的严严实实的,中午的时候找个避风的地方晒太阳,可以促进血液循环,增强新陈代谢和免疫功能,有利于身体健康。

5、热水泡脚

冬至时节应当坚持每天睡觉前用热水泡脚,能够达到疏通经络散寒活血的功效,减少疾病的发生。

冬至养生粥推荐

【羊肉粥】

用料:新鲜羊肉150至250克,粳米适量。

做法:羊肉与粳米洗净,以水同煮制粥,至羊肉熟烂为度。

功效:暖脾胃、散风寒、增食欲

宜忌:食羊肉粥期间,忌服配有半夏或菖蒲的中药方。

【芡实核桃粥】

用料:芡实30克,核桃仁20克,粳米50克。

做法:上料加水同煮成粥

功效:补虚,防止智力减退。

【苹果粥】

用料:苹果250克,红枣15枚,糯米100克,红糖20克

做法:将苹果洗净,去皮、核,切碎捣烂,与洗净的红枣一同放入砂锅中,加水适量,煎取汁液2次,合并后用洁净纱布过滤取汁。糯米淘洗干净后放入砂锅中,加水适量,先用旺火烧开,再转用小火煮粥至稠,调入苹果汁、红枣汁,加入红糖调味,再次煮沸即成。

功效:健脑益智、养心益脾。

【五元鸡肉粥】

用料:鸡肉50克,桂圆肉20克,荔枝肉20克,黑枣20克,莲子20克,粳米150克,红糖适量。

做法:鸡肉洗净切丝,与桂圆、荔枝、黑枣、莲子加清水浸泡20分钟后加粳米煮成粥,最后加红糖。

功效:补血养颜

【黑芝麻粥】

用料:黑芝麻25克,粳米50克。

做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用小火煮成粥。

功效:补益肝肾,滋养五脏。

【牛奶粥】

用料:鲜牛奶250毫升,粳米60克,白糖适量。

做法:先将粳米加适量水煮至半熟,去米汤,再加入牛奶,用文火煮成粥,最后加入白糖搅拌,充分溶解即成。

功效:补虚损、健脾胃、润五脏。

【虾仁粥】

用料:鲜虾250克,粳米100克,干贝15克,精盐3克,淀粉5克,白糖5克,香菜末、葱花各适量。

做法:将鲜虾去头、壳,挑去脊背黑线,然后加入白糖、精盐腌20分钟,再洗净,沥干水,加淀粉、精盐拌匀。粳米淘洗干净,放入锅中,置于火上,加水烧开后加入泡发、洗净的干贝,煮熟后放入虾肉,再煮开即成。吃时撒入香菜末和葱花。

功效:补肾壮阳。

【杏仁牛奶芝麻糊】

用料:杏仁50克,核桃仁50克,白芝麻50克,黑芝麻50克,牛奶200克,冰糖50克。

做法:芝麻炒香,加熟碎的杏仁、核桃仁、牛奶捣成糊状,再加冰糖与水煮沸即可。

功效:润肤、养颜、抗老。

【胡萝卜蛋蜜奶】

用料:胡萝卜100克,鸡蛋1个,蜂蜜1匙,牛奶300毫升。

做法:将牛奶煮沸,打入蛋花,加进已煮熟切碎的胡萝卜,再煮沸,调以蜂蜜即可。

功效:有益明目、预防近视。

【赤豆粥】

用料:赤豆100克,粳米500克,红糖。

做法:赤豆与粳米洗净,加少许红糖,以水同煮制粥。

功效:清心养神、健脾益胃、利水消肿

【腊八粥】

用料:粳米100克,花生仁20克,黄豆20克,莲子肉20克,红枣20克。

做法:上料加水同煮制粥。

功效:健脾益肾、滋补虚损。此粥性味平和,补而不腻,为冬季养生佳品。

【八宝粥】

用料:粳米100克,绿豆10克,花生仁10克,红豆10克,薏仁10克,桂圆肉10克,莲子肉10克,枸杞子10克。

做法:上料加水同煮制粥。

功效:清热利湿、养心安神、补脾益肾

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