茶文化的文章精选
茶起源于中国,茶文化同样在中国盛行,你知道哪些茶文化呢?下面是小编为你整理的关于茶文化的文章精选,希望对你有用!
关于茶文化的文章精选1:我对中国茶的了解
作者:morimiki
以前我就对茶文化比较感兴趣,但是没有深入的学过,只是自己上网查了些相关资料或者借了一些书看看而已。说实在的,我当初也不是对茶文化感兴趣,也许只是对茶在其它方面的用途感兴趣。通过和同学一起去咖啡馆品茶,让我对茶有了更深刻的了解。“茶不仅仅是一种饮品,更是一种文化,深入到我们的情感和生活中。
关于“饮茶”我想谈谈自己真实的感受。我感觉饮茶非常的讲究。光是茶具就让我眼花缭乱。茶具有很多,有茶海、紫砂茶壶、茶壶笔和温杯用的道具等。给我们做茶的介绍的人,首先详细的给我们讲了每一道具的用途和做示范,由温杯、洗茶、沏茶到品茶。然后让我们一一跟着操作。刚喝茶的时候,我是那么的急,根本就顾不上喝茶的规矩,恨不得马上就想品尝到可口的茶叶。但喝茶毕竟是有讲究的,所以我也随着步骤来,经过以上的程序之后,我总算是喝到了茶,但根本品不出任何味道,到第二泡,第三泡时我才一逐渐感觉到茶的淡淡的清香。喝完茶,闻着带有淡淡清香的茶壶时,感觉是多么的香,心情是多么的舒畅。喝茶给我一种清新、愉快的感觉。
我在日本上高中的时候,也曾经从老师那学过一些关于“饮茶”的知识。“饮茶”的习惯也与中国的不同。日本人饮茶通常姿势是跪在榻榻米上,而且饮茶的时候通常都是旁边放一些甜点,边吃甜点边饮茶。“饮茶”是生活中必不可少的。日本人喝的大多是蒸青绿茶和瓶装乌龙茶。饮茶方法一般类似于中国传统的饮茶方法,在茶壶中放入一撮茶叶,然后冲入开水饮用。除了有客人来敬茶之外,几乎所有的家庭都是饭后一杯茶。如果出差在外,为省去泡茶时间,多饮用已加工好的各种罐装茶饮料等
饮茶真的是一种文化,通过学习茶文化,不仅让我对茶有了进一步的了解,而且也让我对饮茶产生了更浓厚的兴趣。了解了它的历史、产地、饮茶用的茶具和饮茶方法。如何品茶,判断茶的质量,从一个比较科学的角度对茶有了新的认识
关于茶文化的文章精选2:茶
作者:寻觅的路人
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。柴米油盐酱醋茶、琴棋书画诗酒茶,分别说明了茶是中国老百姓生活和文人活动中的重要组成部分,茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现,谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。而日常生活中,虽然人人都能泡茶、喝茶,但要真正泡好茶,喝好茶却并非易事。泡好一壶和享受一杯茶也要涉及到广泛的内容,如识茶、选茶、泡茶、品茶、茶叶经营、茶文化、茶艺美学等。因此泡茶、喝茶是一项技艺、一门艺术。泡茶可以因时、因地、因人的不同而有不同的方法。泡茶时涉及茶、水、茶具、时间、环境等因素,把握这些因素之间的关系是泡好茶的关键。当人在心情不好,烦恼的时候,泡上一壶茶,会在不知不觉中的抛开那些烦恼的东西。
静静地坐下来煮一壶茶,然后再放上一曲轻快的古典音乐。会让心情在随着泡茶、品茶和音乐的旋律渐渐地伸展开来,从煮水到泡好了第一杯茶这期间压力在心头那忧闷的心情会有所释放。
专心泡茶和品茶会使人在不知年觉中放下了一些东西。
一杯清香的茶入口略带有苦涩,进喉却有如甘露,纷香甘醇。
品茶除了能够使人头脑苏醒之外,它还在不断的陶冶人的心情。
营造出一个和祥融洽的欺氛,这不管是在什么样的场合都是非常主要的。从泡茶到品茶的每一个动作,它都在不知不觉中的感感染着每一个人的心,渐渐的让人的心情温顺,安祥。
茶在冲泡的时候要快,喝起来的时候要慢,慢慢的品才华品出茶的味道。
快冲慢品,这快冲要的是茶的热,有足够的热度才华品出茶的真正味道;凉了的茶就已经没有了它原来的味道
品茶的时候,口到心也要到。
每一口茶进嘴都会有不一样的感受,一杯茶之中也蕴涵着人生的道理。
苦中有甘,涩里带甜。
人的一生就像手中那一杯小小的工夫茶一样,不一样的心情,不一样的环境,不一样的时间,它给你的是不一样的感悟。
关于茶文化的文章精选3:喜欢上喝茶却不懂茶
作者:带着微笑行走
已经记不清是什么时候了, 一次偶然的因缘,不经意间遇见了茶,只是那时还没在意,对于习惯喝白开水的我只觉得它很特别,味香而柔和,苦涩又带有甘甜;直到有一次遇见了茶具,精美的茶盏敷带着中国山水画,显得别具一格,漂亮的茶具因为茶的存在更给人一种赏心悦目之感!突然之间对茶产生了好感,于是想去慢慢感悟它。记得著名的茶文化专家寇丹老师曾说过:你爱上一个人,你可能会和他分手;你一旦爱上茶,你就永远不会和他分离!
记得高宝平老师在他所著的《苕溪杂话》一书里写道:“茶可以清心,尤其在世风纷扰,浮躁不定的环境里,朋友相约吃吃茶,聊聊天,无疑是可以陶冶性情,增长知识的。”身边越来越多的人在爱茶喝茶,一切都是缘分,慢慢的开始喜欢喝茶了,喜欢茶的香气,喜欢茶的味道,总感觉茶给人一种豁达和包容之举!图片
于是开始慢慢去体会茶的韵味,体会泡茶的意境,虽然不懂茶,但是渐渐明白茶是被水唤醒而获得重生,而水又被茶成就变的更具有丰富的意义,也许真正懂茶的只有水。
同一道茶,每一次冲泡都有着不同的味道,如果你漫不经心,或者用浮躁的心去泡这杯茶它会变的苦涩没有香味,甚至会茶水分离。邱老师说泡茶要学会淡然,心无外物,眼里心里只有眼前所泡之茶,无论周围发生什么,你都不要为之动容,如此你才能泡出一杯好茶。于是再一次用心的冲泡,它依然会是原来的甘甜,从而明白无论对人对事,只有真心诚意的对待,你才有可能有个美好的收获!
喜欢上喝茶却不懂茶,从对茶的空白,然后一点一滴的去了解茶,茶的意境是与茶相伴而来的,给人以清新、淡雅、闲适、悠然,亲切而自然,所以茶才不同于一般口腹物欲。茶更多的时候是一种文化,喝茶更是一种享受!好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。
每一种茶,每一种水,每一套茶具,每一个温度,甚至每一次的冲泡,都会给你不一样的味道,不一样的香味,更有不一样的回味。就像我们自己总有另外一个自己,只有在遇到懂自己的人时才会掏心掏肺!
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茶亦俗亦雅,无论对于喝茶还是爱茶品茶之人不应是束缚,只要你喜欢,总有一款属于你。对于喝茶的人来说,茶更多的是一种生活方式,人对了,无论茶贵茶贱,喝的是一种心情。对于懂茶品茶的人来说,茶对于他们更多的是一种修行,禅茶人生,品的是一种内在的心境。正所谓“茶里乾坤大,壶中日月长”!
喜欢上喝茶却不懂茶,因为喜欢所以选择!中国著名茶学者赵英立说:“茶对人来说最大的价值是养心”,因为水是沸的,而心是静的。
无论喝茶品茶,在实实在在的生活里我们都要像经营“柴米油盐酱醋茶”一样经营自己,像一杯杯未完待续的茶,不断充实自己!因为我们深深明白茶泡坏了可以重新再泡一次,可我们的人生却只有一次无法重来。所以人生有太多的遗憾和失落更多的是无奈!
喜欢上喝茶却不懂茶,但人生如茶,沉时坦然浮时淡然,头苦二甜三回味!茶更多的是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞,因为懂得所以慈悲。愿每个人在纷呈世相中不会迷失荒径,可以端坐馨石上,陶醉茶香中。