炒南瓜的做法大全

2016-11-09

炒南瓜的做法是汤粥菜谱之一,以南瓜为制作主料,炒南瓜的做法的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味。你知道好吃的炒南瓜要怎么做吗?下面是小编给你讲一讲炒南瓜的做法有哪些?

炒南瓜的好吃做法一

炒南瓜的材料

南瓜半个,百合4个,盐3克,油15ml

炒南瓜的做法

1、 南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片;

2、 百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净;

3、 大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分;

4、 炒锅内放入油,烧至七成热时放入南瓜片,翻炒均匀;

5、 加入适量水稍稍没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软;

6、 锅中还有少量汤汁,放入百合焖两分钟,加入盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可。

炒南瓜的好吃做法二

炒南瓜的材料

南瓜 1只

调料:

食盐4克

蒜5克

小葱适量

橄榄油适量

炒南瓜的做法

1。将南瓜去皮,切成片

2。油锅8成热后,将蒜末放入爆香

3。爆香后,将南瓜片放入,翻炒

4。在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多

5。放入盐,炒匀

6。南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火

7。撒入香葱,即可出锅

炒南瓜的好吃做法三

炒南瓜的材料

南瓜,蒜子,盐.

炒南瓜的做法

1.南瓜去皮洗净切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎备用.

2.锅里倒入适量的油烧热,放蒜子爆香,倒入南瓜,放适量的盐翻炒.

3.南瓜五分熟时倒入适量的水,中小火煮熟,关火起锅.

炒南瓜的好吃做法四

炒南瓜的材料

老南瓜,熟咸鸭蛋,葱花,盐

炒南瓜的做法

1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成片。

2、熟咸鸭蛋去壳后切碎。

3、锅中放入少许油,把南瓜片和熟咸鸭蛋末一起进行翻炒。

4、加入少许水和盐,小火焖。直至南瓜软后洒上葱花即可。

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