大蒜怎样种才能高产

2017-02-20

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品.那么对于大蒜高产了解多少了,下面小编就为大家介绍一下大蒜高产的种植相关知识,让我们一起来了解一下吧!

大蒜要增产 管理好蒜种

蒜种每年都在退化,每2~3年就要更换一次,需要提纯复壮。蒜种最好进行异地换种,这样能有效促进大蒜种性的恢复,增产能力强。异地换种,距离也不能太远,温差不能差太多。另外,在沙土地、黏土地、两合土地上种植大蒜的农户每年互相换种,也能收到很好的增产效果。

要留蒜头大而硬实、蒜瓣大而均匀、光泽好的作蒜种。不要摔、碰蒜种,不要用脚踩蒜袋,以免蒜瓣受伤变坏。蒜种晒干后要在通风、遮光、干燥处存放,掰蒜瓣前,把蒜头摊放于塑料布上,在阳光下暴晒1小时左右。

掰蒜瓣时,先把蒜头的外皮剥掉,露出蒜头外围8~9个蒜瓣,要歪着掰蒜瓣,避免损伤蒜瓣的根眼。如果蒜瓣的根眼被剥掉,蒜瓣就不会扎根生长。掰蒜瓣时如果茎盘带到蒜瓣上,要把茎盘剥掉,使蒜瓣露出根眼,这样有利于其吸收水分及氧气。注意不要把蒜瓣的外皮剥掉,否则其水分、养分流失快,且容易受病菌浸染,乳白色的蒜瓣会慢慢变黄起斑,甚至烂掉。

蒜瓣不要掰得太早,否则蒜瓣的水分和养分流失,病菌侵入,导致种后出苗慢、苗细弱。

如果种植面积大,要提早掰蒜瓣,那么要用蒜头的外围瓣作种瓣,把种瓣分成1、2、3级,按级别摊放于塑料布上,在阳光下暴晒30分钟左右。然后分级装到蒜袋中(不要装得太满,蒜袋也不要蹲实)或摊放于塑料布上,存放在通风、遮光、干燥处,过15天左右再暴晒一次。

暴晒可防止病菌及螨虫之类的害虫从根眼处侵入,而且阳光还可把种瓣上的病菌杀死。

大蒜蒜蛆咋防治

灭蝇胺对蒜蛆有较好的防治效果。该药具有很强的内吸传导性,药物能被作物吸收和在体内传导,可以优先选用。也可以将该药与阿维菌素、吡虫啉等交替或混合喷淋或灌根,用药量和用水量要足。灭蝇胺纯药亩用量10~15克,阿维菌素纯药亩用量4~6克,吡虫啉纯药亩用量10~15克,发生较重时可以每亩用灭蝇胺纯药10~15克加阿维菌素纯药1~2克。每亩加水100~200公斤喷淋灌根,土壤湿度大时用水量可小些,土壤偏干时加大用水量,保证使药进入蒜蛆发生和危害部位,以保证防效。土壤过于干旱时,可以每亩用1.8%阿维菌素乳油2公斤(可以再加适量灭蝇胺)冲施。

施肥是大蒜生长的关键

大蒜的施肥要点在大蒜的根系,肥料影响着大蒜的生长。

大蒜的根系,是一种弦线状的肉质根,无主根,根系散在蒜瓣基部的茎盘上,没有根毛,或极少根毛。发根较浅,但根系较多,着生在5-25厘米的土层中。大蒜根系虽然较弱,但对肥水非常敏感。它虽然比较耐旱但是更喜欢湿润,它虽需肥量较大但又不能过量。因此,必须根据大蒜根系发育的特点,总结田间管理上的经验教训,在肥水管理上作如下改进。

少量多次施肥,注意前重后轻。大蒜产区农民的固有经验是“穷不种蒜”,即说的是种植大蒜就要舍得投入肥料。据研究,丰产田的大蒜,每亩田须要施用纯氮12-18.5公斤,五氧化二磷10-11.5公斤,氧化钾12-13.5公斤。底肥应占总施肥量的60-70,每亩应施腐熟的人粪尿1500-2000公斤,或腐熟的有机农家肥2-3方,配施饼肥40-50公斤,或施生物有机复合肥75-100公斤,配施碳铵50公斤,或施高含量的三元复合肥50-60公斤。大蒜出苗2-3叶期,每亩应追腐熟的人粪尿1000公斤,或尿素10-15公斤。越冬前施用腐熟的灰杂肥作腊肥,每亩1500公斤左右。抽薹前每亩施尿素10-15公斤。并可用惠满丰活性液肥,每亩100毫升兑水50公斤喷施。抽薹后根据大蒜长势,再酌情施用增瓣肥。

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