怎样炖牛肉汤好吃
2017-03-24
怎么炖牛肉汤好吃?小编给大家带来了番茄牛肉汤,番茄牛肉汤有着酸酸甜甜的口感,浓郁的汤汁,不失营养,有极有卖相,是我们餐桌必不可少的美味靓汤哦!
番茄炖牛肉做法步骤
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/15460512b-0.jpg)
1.首先将西红柿顶部划上十字花刀、牛腩切大肉丁、洋葱切块、姜切片。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/154605N48-1.jpg)
2.锅中放入半锅热水,下入西红柿,煮至西红柿皮变皱,捞出入凉水,接着将西红柿去皮切丁、圣女果切开。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1546054H1-2.jpg)
3.锅中放入油,下入姜片煸香,倒入西红柿,翻炒出汁时,倒入牛腩翻炒片刻。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1546052S4-3.jpg)
4.接着倒入小半锅清水,水开时,转小火,煮四十分钟后,加入圣女果,加盖,继续煮十五分钟。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1546051135-4.jpg)
5.随后下入洋葱,煮两分钟,加一勺盐,少许白糖调味,拌匀,品尝即可。