夏天适合喝什么粥
2017-03-16
现如今,不仅越来越多的老年人开始注重养生问题,就连年轻人也开始注重起来。提到养生,我们就不能不说到粥膳,“粥”被誉为第一补人之物,也是我们最常食用的一种饮食方式。而且,粥的最大好处就是,配方可以多种多样,合理搭配,营养全面。比如,蔬菜、水果、肉类、海鲜、干果等都可以放到粥中,不仅味道鲜美,而且食疗的效果非常显著。
那么夏天适合喝什么粥?
夏季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。
具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
另外,专家还推荐了几款粥,大家不妨试着做来尝尝: