雪糕怎么做好吃

2017-04-06

大家喜欢吃雪糕吗?大家想试试自己动手做雪糕吗?今天,小编就为大家介绍一下雪糕的好吃做法,希望大家喜欢!

奥利奥雪糕的做法

材料

牛奶100g,蛋黄一个,白砂糖30g,淡奶油150g,黑可可粉适量,奥利奥饼干碎50g

做法

1、奥利奥饼干碎,用擀面杖压碎。(不能压太碎,不然都变成粉末状了);

2、牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化,倒入打散的蛋黄中(边倒边搅拌),沸腾后立即关火;

3、奶油打发到八分发,再与常温的蛋奶液混合;

4、筛入一小勺黑可可粉;

5、最后加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀,装模即可。

香蕉巧克力雪糕的做法

材料

巧克力砖 一片200g,香蕉 数根,花生(或是杏仁) 几颗,冰棒棍 数根

做法

1、先融化巧克力砖, 备用

2、将香蕉去皮, 插上冰棒棍!

3、将香蕉去沾上巧克力后, 还没固化前, 赶快洒上花生粒

4、之后将巧克力香蕉拿去冷冻库冰10~20分钟就可以囉!

冻酸奶雪糕的做法

材料

酸奶,奶油,糖,香草精,草莓,猕猴桃,香蕉,芒果

做法

1、将酸奶,奶油,糖和香草精混合拌匀

2、将草莓,猕猴桃,香蕉切成薄片

3、往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶,再放入水果片

4、交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片,直至装满模具

5、轻轻磕出气泡

6、将150g蓝莓放入小锅中,加入一大勺糖,挤入几滴柠檬汁,开中小火加热

7、煮到粘稠即可,关火冷却

8、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺蓝莓酱,直至装满模具,用木棍搅出花纹,轻轻磕出气泡

9、将一个芒果的肉用叉子碾碎

10、倒入小锅中,加入一大勺糖,2大勺水,开中小火加热

11、煮成粘稠的芒果酱即可,关火冷却

12、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺芒果酱,直至装满模具,用木棍搅出花纹,轻轻磕出气泡

13、在装好的雪糕模具里插上木棍,送入冰箱冷冻至少6小时

14、雪糕冻好后把模具在冷水里泡30秒,就能将雪糕完整脱模了

黑天使雪糕的做法

材料

可乐1罐,巧克力雪糕球1个,奶油(或软香草冰激凌)适量

做法

1、玻璃杯里加冰块80克,倒入可乐7分满;

2、沿杯边挤1圈奶油,中间打个巧克力雪糕即可。

柠檬雪糕的做法

做法

1、新鲜柠檬一个,带皮切丁【丁要切小哦~】

2、大火烧开水(水也要少放),冷水时就加入柠檬。一直熬,熬到水快见底为止。熬好把汁倒入小碗中备用(熬过的柠檬就可以丢掉了),这个柠檬汁是比较酸的,(应该是很酸)不喜欢酸的亲可以加一点蜂蜜、

3、小布丁3个,(或伊利牧场的奶砖2个)倒入碗中,放到比较软的时候加入柠檬汁,搅匀。

4、放入冰箱中冷冻、

5、冷冻好后就可以吃啦~【这个时候还觉得酸的亲可以拌进去一点蜂蜜】

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