玛卡的吃法 吃玛卡的好处

2017-03-27

玛卡是一种十字花科植物。大家了解玛卡怎么吃吗?玛卡有什么食用好处呢?现在就由小编来跟你讲一讲玛卡的吃法与好处吧!

玛卡的吃法

1、将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛卡片可直接食用。

2、玛卡干片30g、红枣10枚,将红枣去核,洗净待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛卡干片,锅加盖煮30分钟即可。

3、将玛咖切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛咖中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片。

4、玛卡根浸泡在水缸,将它们与很多种不同的配料混合一起,包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳,还有鸡蛋,蜂蜜和香草,经过不停搅拌,最后制成可口的玛卡饮料。

5、在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤,饮用50ml/天。

6、将玛卡切片和白酒,按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周,饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用,即早中晚三次,饭前空腹用温水送服。

7、将玛卡切片,投入纯高粮酿制的烈性白酒中,长时间炮制,玛卡的有效成分充分扩散到酒精中,一个月之后,可直接倒出白酒即饮(一斤白酒可放入7-10片切片),这就是玛卡保健酒。

吃玛卡的好处

1、有痘痘、雀斑、皱纹;改善睡眠,调节便秘,排除毒素,痘痘、皱纹色斑不见了,皮肤变得光滑细嫩;

2、身材走形的女性

调节内分泌,松弛、偏小的乳房再度丰满,身材S曲线;

3、内分泌失调的女性

改善睡眠,调经补血,调节内分泌恢复到平衡状态;

4、爱美怕老的女性

化妆品只能“锦上贴花”,只有调节身体机能到年轻状态,才能根源上变美丽;

5、失眠、压力大的女性

改善睡眠、提高睡眠质量、减缓压力、消除疲劳;

6、月经不调、痛经、有妇科炎症的女性

调理月经、消除炎症、瘙痒、异味,做健康女人;

7、更年期女人

改善睡眠,不烦躁,调理内分泌,起色红润,家庭和谐。

8、欲望的好处

它也有助于减轻压力,治愈相关的女性功能障碍。

9、更年期的好处

玛卡经常被用来作为激素替代疗法,广泛适用绝经期妇女。

10、不孕不育的好处

澳大利亚的医学杂志用详实的统计数据指出,在袋鼠身上的研究发现,秘鲁玛卡具有改善生育的奇效玛咖中含有丰富的铁元素,可以帮助女性改善贫血症状,此外丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质锌能够坚固人体免疫系统,提高人体的抗病能力。

吃玛卡的禁忌

1、食用人群禁忌

玛卡有食用禁忌人群,一般来说更适合成年人食用,而未成年人以及孕妇、哺乳期的妇女则最好不要食用。

科研人员认为,1-3岁的婴幼儿不适合食用玛卡,这是因为婴幼儿最好食用母乳,玛卡婴幼儿难以消化和吸收;哺乳期妇女、孕妇不适合吃玛卡,玛卡可能会对孩子产生影响,虽然目前这种影响没有临床验证,但是哺乳期妇女、孕妇最好不要食用玛卡。

甲状腺患者不适宜吃玛卡,这是因为玛卡中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,由于饮食中或多或少都有一些碘摄入,而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀,这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响。

2、食用搭配禁忌

吃玛卡时最好不要与其他滋补品、营养品同时食用。这是因为玛卡已经是非常滋补的食物了。如果在吃玛卡的时候吃其他滋补品、营养品可能会抵消玛卡的作用,而且玛卡中独有生物碱玛卡烯和玛卡酰胺可以通过脑下垂体调节人体激素分泌,而现在的好多食品中含有激素,这不利于玛卡功效的发挥。

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