家常海带猪蹄汤的做法
2017-01-15
海带可以防治甲状腺机能障碍。海带含有大量的碘,每1000克海带中含碘5克左右。平时生活中你会做海带猪蹄汤吗?今天,小编为大家推荐家常海带猪蹄汤的做法。
海带猪蹄汤的制作食材:
主料
猪蹄
500g
海带
150g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
海带猪蹄汤的做法步骤:
1.干海带泡发洗净
2.切块儿
3.猪蹄处理好
4.把猪蹄放锅里炒,然后加水煮,捞出浮沫
5.锅里水开后,处理好了就倒进电压力锅,同时把海带皮放进来,一定再加几片姜
6.选好蹄筋键就不用管了
7.时间到了,就可以盛出来依据个人口味调味
海带猪蹄汤的营养功效:
1.降压
海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。
2.降脂
海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。
3.降血糖
海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。
4.提高免疫力
海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明,海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。
5.抗放射
海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收,或生成不溶化合物排出体外。
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