桂圆有哪些吃法

2017-03-06

龙眼,又称桂圆,是广东广西福建一代的代表性水果,具有补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉的食疗作用。那么桂圆的吃法有哪些呢,怎么吃龙眼才有效呢?不如跟着小编一起来学习桂圆的吃法吧!

桂圆的相关吃法

桂圆的吃法1、红枣桂圆木瓜汤

红枣、木瓜、桂圆、冰糖、莲子。

大枣莲子洗净,木瓜去皮切块儿备用。桂圆去皮洗净, 准备好冰糖。将红枣,桂圆莲子入锅中加适量清水,煮至莲子酥烂。煮至莲子酥烂。加入木瓜和冰糖,煮至冰糖融化即可。如果不喜欢冰糖,可以待汤放温凉后加入蜂蜜调味儿。

桂圆的吃法2、红枣桂圆茶冻

干珊瑚藻10克,大红枣4颗,枸杞1大匙,桂圆10来颗,清水1000ml,冰糖。

珊瑚藻用冷水泡1个晚上。 用水冲洗几遍。 红枣洗干净去核。(红枣是去年自己晒的。) 桂圆,枸杞用水泡一下。红枣,桂圆切碎。把水,红枣,桂圆和冰糖放入小锅煮开。把珊瑚藻切碎。 放入锅里煮至溶化,放凉。装入小模具里,放冰箱冷藏30分钟以上,凝固即可。口感像琼脂,红枣桂圆的味道很浓。

桂圆的吃法3、桂圆鸽蛋美颜汤

鸽蛋、红枣、当归、桂圆、枸杞、冰糖。

鸽蛋冷水下锅,水开再煮2分钟关火。 将鸽蛋捞出冷水泡几分钟,剥壳待用。 准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖。 锅里放入桂圆、当归、红枣加水。 先煮10分钟。 再加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可。

桂圆的吃法4、桂圆虾仁玉米粒

桂圆、虾仁、胡萝卜、玉米、黄酒、盐、芦笋、生粉。

桂圆剥壳取肉,明虾剥壳取虾仁,分别切成丁。胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒。

锅中放油,8成热时倒入切好的蔬菜丁, 翻炒片刻,倒入切好的虾仁和桂圆粒。淋入少许黄酒桂圆虾仁。 再加入适量盐, 翻炒均匀后用水淀粉勾一个薄芡即可出锅。

吃桂圆的好处

温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。

丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。

安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。

补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗病后体弱或脑力衰退。

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