2017大理免费景点
旅游业发展得如火如荼的今天,大理可谓是炙手可热,那么,大理究竟还有哪些免费景点可以去逛呢?下面是小编为您整理的2017大理免费景点,希望对您有所帮助!
2017大理免费景点推荐
【大理古城】
【洱海月湿地公园】
【巍山古城】
【剑川古城】
【沙溪古镇】
【诺邓古村】
【云南驿】
【清华洞景区】
【永平宝台山国家森林公园】
【老君山景区】
【剑湖】
【茈碧湖】
大理旅游指南
语言
大理是白族的聚居地,大理白族都说白族语言,但大多数人也会说普通话。大理人的普通话和昆明方言差不多,基本上都可以听得懂,在大理旅游,不用担心沟通障碍。
普通话与大理白族话对照
你好——尼丘
谢谢——挪卫你
甜——嘎眯
走不走——白里莫
喝酒——嗯滋
一点点——一小碟
最佳旅行时间
农历三月(4月)是大理的旅游最佳时间,“大理三月好风光”指的就是这段时节,可参加 “三月街”活动,可看到苍山“玉带云”、洱海上的“望夫云”(但并不是三月到大理都会看到这两种自然奇观,还是要看运气)。另外,大理最盛大的商贸活动“三月街”也在这一季节举办。《五朵金花》里的金花和阿鹏就是在”三月街”的赛马会上认识的。
穿衣指南
大理四季如春,雨季多集中在5-10月,建议出门带雨具,穿薄衫。大理晴天时阳光、紫外线强烈,建议带遮阳帽、太阳镜。每年3月初即可换着春季服装,5月初,夏装已在大理流行。夏秋之交的雨后(一般为7、8月),气温下降很快,建议带几件秋衣,以防着凉。10月中旬到11月中旬,可穿着秋季服装,11月中旬以后来大理,行囊中最好备上一件冬衣,以备不时之需。
tips:来大理,不管什么季节,都可能遇到一天之内有很大温差变化,最好夏装、防风、防冷的服装都带上。大理下关是有名的“风城”,如果行程中在下关有停留,防风的服装一定要带,建议带一件抓绒外套、纱巾,纱巾方便照相装饰,也可防风。
美食推荐
1、白族生皮
大理生皮是云南白民族的一道传统菜肴。生皮,白语 herl gerd [音:黑格, 即 herl (生) gerd (肉)]。逢年过节或者日常小聚,白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜。相传始于南诏时期,至今深受人们喜爱。凡是有白族人聚居的地方,一定有人吃“生皮”。
2、洱海鱼
洱海是一个吃鱼的好地方。洱海的水是由冰山融化而来,水质出色,其中所生长的洱海鱼也是质量出众。每到酸梅成熟的季节,采摘上一篮子翠色欲滴的酸梅,把酸梅清洗干净,再加上一些辣椒,此即翠梅酸辣鱼的原料,加入酸梅和辣椒的作用就是去除腥气,没有腻味,由于洱海鱼的营养价值使得翠梅酸辣鱼更加名具其实,特色鲜明,为众多大理人民所喜爱。
3、大理饵块
通常的原料是优质大米。制作工艺也很简单,直接就是将大米经过淘洗、浸泡、蒸熟等过程,在揉制成过程中还可以弄成块、丝、片三种样式。因为采用的是优质大米,所以制成的饵块外表非常的洁白,清凉爽口,清香扑鼻。其中。大理最出名的饵块出产于喜洲、巍山地区,属于品质最高的饵块,一般这些饵块都可做为赠送亲朋的佳品,外地游客来到这里回去时通常会买些带给亲朋好友品尝。在大理当地还有一种风俗,每到冬季过年家家户户会做小饵块,有很多花样,亲朋之间会互相比较各自饵块的味道和样式,很是热闹。
4、鹤庆米糕
鹤庆米糕也是极具风格的一种大理特色小吃,当地群众通常会在婚丧娶嫁以及款待宾客时供应出来,鹤庆米糕有干糕和水糕两种分类。干糕和水糕的制作不同之处在于它们所采用的原料,制作干糕时要先把高级白米在水中泡软,再加入一些薄荷、橙皮碾成粉状,然后压制成块,蒸熟后即可成品。水糕的制作工艺和干糕类似,只不过水糕采用高粉为原料,不加糖,完全采用高粉的纯香,色美味香,可口喜人。
5、雕梅扣肉
雕梅是大理的有名小食,而雕梅扣肉更是受欢迎的一道美味佳肴。采自春天的青梅,由女孩在梅子上雕刻花纹,轻压形成菊花模样,后放入撒着食盐的清水中去除酸味,放入砂罐浸上数月后再取出。扣肉则大多为五花肉,与雕梅一同蒸制4个小时即可享用,肥而不腻,香甜入味。
6、无量山翅包饭
无量山古称蒙乐山,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”得名,金庸的《天龙八部》让无量山享誉海内外。无量山西北起于大理南涧县,位于景东县西部,有无量山国家级自然保护区。无量山乌骨鸡被列入中国国家畜禽遗传资源名录。据传在大理国孝德皇帝正德年间,(公元1044年-1075年期间),大理国泰民安,国力强盛,孝德皇帝至南涧无量山避暑,不思饮食,御厨想尽办法而无果,一日皇帝私游至一当地书香宅院,被铺面而来的香气所吸引,寻味至厨房见一美妇用炭火烤制鸡翅,而此鸡翅圆润厚实,非一般常人所见,皇帝吃后大赞,原来此鸡翅经妙手去骨,内镶五色大米,肉中有饭,饭中有肉,蕴含人生玄机,后皇帝将此女带入宫中,成为大理国历史上第一位女御厨。而她创制的翅包饭也成为皇家御用。翅包饭是大理当地传统民间食品,因工艺考究选料上乘,是当地老百姓在餐前饭后首选的休闲小食品。改革开放后,大理无量山翅包饭因口味特殊,被台湾商人挖掘后带入台湾,并结台湾商业化运作开始进入全球华人的视野。无量山翅包饭在大理当地备受欢迎,目前是大理最受欢迎的休闲小吃,全球各地到大理旅行的游客,无不一品号称大理十大美食之首的翅包饭为荣。
7、黄焖鸡
黄焖鸡,以大理永平县的最出名,也号称“滇西一只鸡”、“滇西名菜头牌”,它的起源可谓历史悠久,可以追溯到一千多年以前。黄焖鸡采用当地优质土仔鸡,宰杀后洗净,剁成小块,先将花椒、姜片和辣椒入锅翻炒至黑色,再把鸡块和少量酱油、葱蒜等一并放入,鸡肉水分干透后基本能出锅啦。香气袭面而来,吃起来竟然一点不油腻,好吃到心坎里去了!
8、卷蹄
卷蹄以弥渡县一带的最为出名,因此也叫“弥渡卷蹄”。以新鲜猪腿为主料,胡椒粉、草果粉、茴香粉、红米、白酒、食盐等为配料,先腌后煮而成。肉质含香,味道鲜美,鲜而不腻,这种食物还易于贮存,始终风味犹存。