孕妇可以吃甘蔗吗,孕妇冬天吃甘蔗好吗

2017-03-07

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甘蔗清甜多汁,特别适合在干燥寒冷的冬季食用,那么对于孕妇这一特殊人群,冬天吃甘蔗合适吗?以下是小编为大家整理推荐关于孕妇吃甘蔗的小知识,希望对孕妇有所帮助。

孕妇可以吃甘蔗吗

孕妇吃否可以吃甘蔗?医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分。此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。一般人群均可食用,但脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

孕妇能吃甘蔗吗?孕妇不宜常吃甘蔗。因为甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,处于特殊时期的各位孕妈妈当然要提高警惕,谨防妊娠糖尿病。孕妇吃甘蔗时,如果当血糖超过正常限度,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。

甘蔗汁多鲜美,是很多女性的最爱。那么孕妇吃甘蔗好不好呢?

孕妇吃甘蔗好处不明显。过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多,使血液变成酸性,也容易导致胎儿发生畸形。即使分娩后婴儿正常,但有可能在成年后引发糖尿病。所以,孕妇对于甘蔗这样含糖高的食物不要食之过多。

孕妇吃甘蔗上火吗

很多人都认为甘蔗糖分很高,所以是上火的食物,这种说法是错误的。其实上火跟糖没什么关系,甘蔗大多情况下是泻火的。

甘蔗皮色深紫近黑的,俗称黑皮蔗,性质有些温和滋补,喉咙疼痛热气盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗称竹蔗,则味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热肺热咳嗽,痰多且痰色黄稠浓浊的人士,大可用竹蔗汁配梨子汁,增强润燥清肺热的功效。若煮成“甘蔗粥”,很适合虚热咳嗽、口干舌燥等症状的人食用。

虽说甘蔗是不上火的,但这不表示孕妇可以多吃,甘蔗过多的糖分会使血糖升高,还可使身体内的酸性代谢物产生过多,使血液变成酸性,对胎儿不利。所以孕妇最好还是少食这样糖高的食物。

甘蔗的健康吃法

甘蔗马蹄水

准备材料:甘蔗2段、胡萝卜1个、马蹄6个、清水适量。

做法:

1、将甘蔗洗净不用去皮,剁成小块,胡萝卜去皮切小段,马蹄清洗干净表面的泥土,对半切开。

2、将甘蔗、胡萝卜、马蹄放入锅内,加入清水。

3、坐炉子上开大火煮沸,转小火慢煮煮至甘蔗出味即可。

甘蔗排骨汤

准备材料:甘蔗250g、猪龙骨350g、熟板栗200g适量、料酒适量。

做法:

1、首先将去好皮的甘蔗切约十厘米的条。

2、猪龙骨砍成块 锅中倒入下半锅清水 倒入猪龙骨 淋入适量料酒 焯去血水 捞出入凉水洗净。

3、准备好汤锅,倒入半锅清水,下入猪龙骨 甘蔗 盖上锅盖 小火煲九十分钟。

4、倒入熟板栗,盖上锅盖,继续煲三十钟即可。

孕妇吃甘蔗的注意事项

在孕期如果非常想吃甘蔗,还是可以适量吃一点的,但是要注意以下几项:

1、甘蔗一般在秋季上市,但很多超市里整个冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,让喜欢它的人随时能吃到。不过,春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。

2、霉变的甘蔗毒性很大,里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸,中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说,在吃了甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍,进而四肢僵直等现象,就是甘蔗中毒的明显症状,严重的还会导致昏迷和死亡。

3、中医上认为,甘蔗有滋补清热的作用,对于治疗低血糖、便秘、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效,还能缓解咽喉疼痛。但是,有慢胃炎、胃溃疡以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。

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