1岁以上宝宝食谱,适合1岁以上宝宝的食谱

2017-03-02

宝宝一岁了,这个阶段的宝宝已经大概有6-8颗牙齿,食物也没必要做的特别精细,今天我们就来为大家介绍1岁以上宝宝食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看1岁以上宝宝食谱都有哪些吧!

1岁以上宝宝食谱:豆腐鲫鱼汤

原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许 做法:

·将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。

·锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。

功效:蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。

1岁以上宝宝食谱:香煎土豆片

原料:土豆,原味沙拉,植物油

做法:

·将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片,入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。

功效:提供均衡营养,并适合出牙宝宝磨牙。

1岁以上宝宝食谱:蘑菇炖豆腐

原料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。

做法:

·豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

·鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。

·将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,淋上麻油即成。

功效:是小儿补钙的黄金搭档。

1岁以上宝宝食谱:香菇豆腐炖泥鳅

原料:泥鳅,豆腐,香菇,葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量 做法:

·泥鳅在清水中养2天,滴植物油几滴,宰杀后洗净。

·香菇泡发洗净切块;豆腐切成大小适中的块,用热水焯一下。

·油烧到四成热,下葱、姜,把泥鳅炒黄,加水、精盐、白糖、豆腐、香菇,旺火煮开后,小火煮40分钟即可。

功效:补中益气。

1岁以上宝宝食谱:三鲜蛋羹

原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许

做法:

·蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。

·起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。

·鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。

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