家常香菇炖排骨汤要怎么做,香菇炖排骨汤的家常做法
2017-02-28
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。好吃的香菇炖排骨汤应该要怎么做呢?今天,小编为大家推荐家常香菇炖排骨汤的做法。
香菇炖排骨汤的制作食材
主料
香菇
100g
竹笋
100g
排骨
250g
辅料
猪油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
花椒
适量
葱
适量
味精
适量
大枣
适量
香菇炖排骨汤的做法步骤
1.准备材料
2.准备竹笋
3.锅中起油
4.加入姜蒜
5.加入水,竹笋,香菇
6.加入大枣,盐
7.大火烧开,中火熬制20分钟
8.加入葱,味精完成
9.盛碗
香菇的功效作用
1、提高机体免疫功能:
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
2、延缓衰老:
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
3、防癌抗癌:
香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;
4、降血压、降血脂、降胆固醇:
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、治疗疾病:
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
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