吃什么东西能增强记忆力

饮食调理是提高记忆力的一种方法，那么什么食物能提高记忆力?其实不少食物有提高记忆力的功效，然而很多人不知道。下面是小编为你整理的能增强记忆力的食物，希望对你有帮助!

增强记忆力的食物

1、核桃

含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。常有以形补形的说法。

2、玉米

玉米在生活当中很常见，玉米不仅好吃而且营养丰富，对心脑血管病人来说更加的好，而且经常吃玉米还可以健脑哦，对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。

3、牛奶

牛奶富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。

4、菠菜

和玉米一样有着健脑的作用，作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素，除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒

5、菠萝

菠萝可以提高记忆力可能大家都知道，很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的，这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。

6、花生

花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

7、鱼

因为鱼中含有丰富的脂肪酸，这是一种具有保护脑血管作用的食物，特别是对于孩子们而言，鱼味道鲜美，同时营养丰富更是一种低脂的食物，多吃也不用担心引起肥胖的问题。

8、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

9、鸡蛋

因为鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂对增强记忆力很有好处，鸡蛋黄是老少皆宜的提高记忆力的食物，我们可以从婴儿时期就开始给孩子食用鸡蛋黄。

10、碳水化合物

碳水化合物是脑活动的能量来源，碳水化合物在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。食物中主要的碳水化合物含量已可以基本满足机体的需要。

改善记忆力的方法

1、慢跑

德国乌尔姆大学的研究人员把30个人编为一组，要求他们每周慢跑2次，每次30分钟，然后测试他们的大脑改善情况。结果发现，尽管被调查者对数字的记忆能力大致没有变化，但他们回忆画面和完成视觉工作的能力显著提高。英国拉夫伯勒大学运动科学教授克莱德•威廉斯认为，这项研究结果证实，在锻炼之后，人们感觉自己更加精力充沛，大脑更加敏捷，对周边环境的观察力也有所增强。

2、午睡

睡10分钟，提高记忆力和创造性。睡觉能将暂时性记忆转化为永久性记忆。人每天会丧失部分吸收新知识的能力，午睡能逆转这种衰退。10分钟的午睡是恢复认知功能的最佳时长。但对于具有创造力的思索过程和重要的记忆巩固来说，至少需要60—90分钟的长时间午睡。

3、减肥

对肥胖的中老年女性而言，减肥不但可以让她们的身体变得更健康，还有助提高记忆力。研究人员发现，减肥后，这些女性的记忆力提高。功能性磁共振成像技术扫描也证明了这一点。扫描结果显示，这些妇女减肥后进行记忆测试时，大脑中负责面部辨认和配对的区域活动性增强，与事件记忆有关的区域活动性减弱。这证明大脑中有效的记忆提取活动比以前多。

4、戒烟

许多人吸烟后都发现自己的记忆力有所下降，如果戒烟，记忆力就可以得到一定程度的恢复。吸烟者群体的记忆力表现最差，平均只能记起59%的任务;而从不吸烟的群体表现最好，平均能记起81%的任务。那些已经戒烟者也有较好的表现，平均能记起74%的任务。

5、吃早餐

年龄在61～79的男性和女性中，吃过早餐的人能够在记忆评分测试中获得更高分数。并且，吃过早餐的孩子在考试中发挥得更出色。所以，早餐对于孩子，特别学习压力大的初高中学生，至关重要，不吃早餐，会大大降低孩子的学习效率。早餐吃得丰盛些，孩子的学习会事半功倍。对于成人，上午的工作也最繁重、最耗脑，如果早餐不足，我们上午也很难保证充足的精力，势必影响一天的工作效率。(记忆达人：yrcjyf)

6、闻药香

闻药草迷迭香的香味能使人们更容易记住要去做的事情。在该研究中，在受试者进入房间5分钟前将4滴迷迭香精油通过风扇扩散到检测室，受试者在房间里接受迷迭香的香味，结果发现，闻迷迭香的香味可使人们记忆力提高60%—75%，可以帮助患者更加按时服药，甚至能帮助健忘者记起按时寄生日卡。此前其他研究也显示，迷迭香有助于提高人们的警觉性和长期记忆。

7、短期压力

短期压力能改善大脑记忆功能。该校整合生物学副教授考费尔研究发现，短期压力能促使大脑中与记忆有关的海马区新生神经元增加，从而更好地记住令人紧张的事件，有助于心理适应。过去的研究已经证实，长期慢性压力会抑制海马区神经元再生，会损害记忆。但这一研究告诉我们，有压力并不总是坏事，适度加压有助人们学到更多的东西。

8、转动眼球

左右转动眼球，可有效提高记忆力。如果想快速回忆起某件事情，不妨试试将眼球左右来回转动30秒，就会产生良好效果。因为研究人员认为，眼球水平转动，可让大脑左右半球互相沟通，对重新勾起记忆很重要。研究人员指出，眼球向左转可以激发右脑，眼球向右转可以激发左脑，而眼球左右来回转动可提高左右脑之间的关联。

9、击掌蹬脚

俗语说“天天击掌蹬脚，终生不显衰老”，这确实是有医学根据的。脚被认为是人的 “第二心脏”，分布着大量的神经末梢。常蹬蹬脚，不仅有助于下肢血液循环，还能调节神经活动，延缓衰老，并有提高记忆力的作用。在平躺的姿势下做蹬脚动作，更有利于促进血液循环。具体来说，先做钩脚动作，让小腿有紧绷感，然后做伸直脚的动作，此时脚背会有酸痛感，交替做两三分钟即可。

10、呼吸新鲜空气

到户外呼吸新鲜空气或在公园和郊外散步都有助于提高记忆力和改善注意力。研究者认为，城市的喧嚣和娱乐对人有刺激作用，但似乎会损耗人的记忆力和注意力。大自然则能让人平静和放松，并有助于注意力的集中。和自然界互动能产生类似闭目养神的效果。这项研究证明了户外活动能改进人的认知过程。