家常的莲藕海带排骨汤做法

2017-01-15

海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。平时生活中你会做莲藕海带排骨汤吗?现在,小编来告诉你家常的莲藕海带排骨汤做法。

家常莲藕海带排骨汤的食材准备

主料

海带

50g

猪筒骨

半根

莲藕

1节

辅料

适量

家常莲藕海带排骨汤的具体做法步骤

1.莲藕切厚片猪筒骨用水焯一下,把血水煮掉

2.海带切成菱形

3.将所有的材料放入压力锅里,加入适量的水

4.电压力锅炖20分钟即可

5.出锅前加点盐调味就可以吃了

海带汤的营养价值

1.提高免疫力

海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明,海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。

2.抗放射

海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收,或生成不溶化合物排出体外。

3.抗凝血

海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

4.降压

海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。

5.降脂

海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。

6.降血糖

海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。

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