口蘑玉米排骨汤怎么做才好吃,口蘑玉米排骨汤的做法

2017-03-03

吃玉米对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。你想自己动手做好吃的玉米排骨汤吗?那么,现在小编就来分享口蘑玉米排骨汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

制作口蘑玉米排骨汤的准备材料

主料

甜玉米

1根

猪尾骨

1根

口蘑

4个

鹌鹑蛋

10个

辅料

葱姜

适量

适量

胡椒粉

适量

大料

3个

料酒

20ml

鸡精

少许

口蘑玉米排骨汤制作过程的步骤

1.准备好所有的食材。

2.猪骨冷水入锅焯烫。

3.玉米切块,口蘑洗净切片。

4.锅中水烧开放入玉米和口蘑焯烫沥干水分。

5.所有食材放入电压锅中。

6.加入葱姜,料酒。

7.在加入所需量的清水。

8.加盖按下营养炖--排骨。

9.滴声提示后开盖加入盐。

10.加入胡椒粉。

11.加少许鸡精搅拌均匀即可食用。

玉米的食疗作用

1、辅助治疗多种疾病

祖国医学认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

2、粗粮细吃提高营养

玉米的吃法很多,如嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想;在夏天,可用大米(或小米)、玉米面熬粥喝;其他季节只用玉米面熬粥即可。熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用,这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。

玉米,这种廉价的粗粮,在我国和西方曾一度在餐桌上被排除,而目前,在许多欧美国家,却又备受青睐,并已成为一种热门的保健食品。这是因为,近年来,科学家们发现了玉米的新价值,发现它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用。

玉米排骨汤做法推荐:

1.家常的玉米排骨汤怎么做

2.好吃的玉米排骨汤做法

3.玉米胡萝卜排骨汤的做法

4.玉米板栗排骨汤的做法

5.玉米白萝卜排骨汤的做法图解

6.怎么做白萝卜玉米排骨汤

更多相关阅读

最新发布的文章