稻田基围虾养殖技术

2017-02-24

稻田基围虾饲养是当下比较流行的一种方法,在这一方面养殖中有什么方法和技术要求吗,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的稻田基围虾养殖技术,希望能够对您有所帮助。

稻田基围虾养殖技术

刀额新对虾俗称“基围虾”,其壳薄体肥、肉质鲜美爽口,胜似中国对虾,国内外市场十分畅销。它属广温、广盐性虾类。耐温范围为10~35℃,秋季水温降至6~7℃也能生存,最佳生长温度17~32℃,适应盐度范围0~35‰;对低氧忍耐强于对虾,能在PH7.0~9.0水中正常生活。其食性为杂食偏动物食性。在幼虾阶段食性与对虾一样,成虾时期捕食以桡足类、多毛类为主,也摄食人工合成饵料和其它有机碎屑及底栖生物等。习惯潜伏在底层淤泥和水草处。现将刀额新对虾(以下简称基围虾)稻田养殖技术简介如下:

一、稻田选择

稻田要求靠上下水渠近,水源充足,水质良好,排灌畅通,交通方便。具体要求如下。

1.条件:养虾稻田基本与稻田养蟹面积相似,以2~5亩为好,最大不超过10亩。

2.田间工程:在确定养虾的稻田四周或田内挖有“口”、“王”字型环沟,沟深0.8~1m,宽1~1.5m,养虾沟占稻田面积15%,从沟内取土加宽加高四周堤坝,稻田进排水口设置双层防逃网。

二、放苗前的准备

1.清田:对耕整完的田块,每亩施生石灰50~75kg,杀死田中的野杂鱼和细菌等。

2.培育基础饵料:清田7~8天后,稻田水位稳定在5~10cm,选择上午晴天施有机肥200~300kg;尿素3kg,过磷酸钙5kg,全池泼洒,以培育田中的生物饵料。

3.水稻的栽插:水稻品种选用高产优质抗倒伏和病害。插秧方法同一般稻田,每亩穴数不少于15000。待秧苗已返青开始投放虾苗。

三、苗种投放

1.虾苗淡化:目前人工养殖基围虾苗种大多数为工厂化生产的,一般孵化苗海水比重为1.015~1.020左右,要移到淡水中养殖首先要淡化,将养殖虾苗淡化到1.002~1.003以下才能移入稻田中养殖。

2.苗种质量:虾苗体长为0.7~0.8cm,体质健壮,体表黄褐清洁整齐。供苗时池内与外界水温相似、温差不超过2~3℃。

3.虾苗放养量及放养时间:每亩稻田放苗3~4万尾,最多不超过5万尾。

四、饲养管理

1.投饵:虾苗下塘后一个月时主要摄食稻田中浮游生物,一个月后生长到2~3cm,投喂细微人工配合颗粒饵料(对虾饵料)为主,日投饵量为虾体重的5~6%;如水温达到24~30℃时,基围虾摄食旺盛,日投饵料增加到8~10%。每天投3~4次,傍晚一次饵料多投占全天的40%,有条件的地方从外部废坑或稻田捞取浮游生物和野杂鱼做辅助饲料。每次投饵以虾2~3小时吃光为宜。

2.水位控制和水质管理:虾苗早期饲养水位保持在5cm左右,以后随着稻苗的生长水位逐渐加深。中期水位不得低于10cm。水质清新、肥度适中,养虾沟透明度在35―40cm之间,水色为淡绿色为好。每隔20一25天施生石灰一次,每亩7.5―10kg。

水质清新和理化因子相对稳定是基围虾蜕皮生长的重要保证,对虾与鱼类相比,水质条件要求高于鱼类,它们对水质污染反应较敏感。已知每升水溶氧在8―9mg时,可促进基围虾脱皮生长,而低于3―4mg时,则不利于生长。基围虾适宜pH值在7―9之间,低于7以下时,不利于蜕皮变态。在高温季节每2―3天换水一次。换水量为稻田的1/2,特别在雨季里日交换水量要达1/3以上,严防缺氧。

3.病害防治:坚持以防为主,防重于治的原则。整个养殖期间定期泼洒生石灰5次,每次用量10―15ppm,以杀灭病菌和驱除敌害。同时,还需及时补充钙质有利于虾蜕皮生长。

4.做好记录:从放苗到捕捞建立档案记录,管理制度。每天对气温、水温、换水和注水及虾生长速度,摄食情况等搞好记录,发现问题及时解决。

五、收捕

基围虾的收捕时间:主要看成虾的生长情况和市场需求。一般在稻田中养殖90一110天即可生长到8―10cm商品虾。正值水稻成熟季节.这时在收割前将虾收捕完后可以开镰收割,常用收捕方法有以下几种。

1.地笼收虾:在傍晚时将地笼下在稻田的养虾沟处,第二天早晨收笼,每笼可收0.5―1kg,每亩田可下25―30片笼。

2.拉网捕虾:将稻田水归入边沟,然后用小拉网在稻田沟内拉网.一般连续拉3―4网。起捕率达40一50%,拉网时间在傍晚进行。

3.干田放水收虾:水温在10一15℃时虾停止摄食和生长,这时稻田通过以上两种方法收捕,剩下数量不多,可放干边沟水干法收捕。

青虾的生物学特性

青虾,又称日本沼虾,是我国和日本特产的一种纯淡水虾。

1、生活习性 青虾喜欢栖息于河流、水库、池塘等靠边的水草丛生区域。它有明显的负趋光性,白天蛰伏在阴暗处,晚上出来活动。青虾是广温性动物,0℃以上即可生存,其最适生长温度为20—30℃,水温低于10℃时,潜伏于水底草丛、石砾间,很少摄食和活动。

2、食性 青虾的幼体以浮游生物为主食,成虾阶段食性广而杂,可摄食各种水生昆虫、水生动植物的碎片、有机碎屑、丝状藻类、硅藻类等,尤喜食小动物尸体。在人工饲养条件下,也喜食各种人工饲料。

3、生长 青虾的生长靠蜕皮来完成,生中蜕皮13—15次。刚蜕皮的青虾,身体极其柔软,活动能力弱,易被同类和肉食性鱼类所吞食。当水温降至8度以下时,不再蜕皮,停止生长。青虾寿命不长,约活14—15个月,每年5—6月孵出的幼虾到第二年7—9月即死亡。因此,青虾的起捕时间一定要掌握好。

4、自然繁殖习性 青虾能够自然繁殖,是其得以延续后代的特殊优势。了解其自然繁殖的习性,对解决苗种来源十分必要。

青虾的产卵季节为4—9月,以6—7月为产卵盛期。青虾的繁殖是雌雄异体,体内受精,抱卵虾的最小个体为2.4厘米,最大个体8厘米。雌虾个体每次抱卵200—6000粒,雌雄交尾后一般24小时内即产卵。受精卵黏附在母体腹肢上,直到幼虾孵化。卵自产出到孵化约经过20—25天孵出幼体,经过6—7次蜕皮才成幼虾。幼虾生长很快,一个半月体长可达3厘米,即达性成熟。当年虾苗养到秋末每只重可达3—5克。因此,稻田养殖青虾除靠人工采集虾苗外,大都采用放养抱卵虾的养殖方式。

5、青虾的人工繁殖

(1)亲虾的选留和蓄养 选做人工繁殖的亲虾,要求体型标准,体色纯正,肥满健壮,无病无伤,性腺发育较好,雌虾体长在6厘米以上,雄虾规格要更大一些。可以从天然捕捞的大虾中挑选,也可以在人工养殖的池塘中挑选。选好的亲虾要专塘蓄养。亲虾池面积0.07—0.2公顷,水深1米左右。亲虾放养前要进行严格的清池消毒,进水口要用密眼网封拦好,防止野杂鱼以及其他敌害进入。一般1公顷水面可蓄养75—150千克亲虾。亲虾入池后,要加强投喂管理,每隔2天投喂一次精料,使青虾大量积累营养物质,促进性腺发育,提早排卵,为人工繁殖的顺利进行打好基础。

(2)产卵与孵化 青虾产卵和孵化可在网箱(培育箱)内进行,虾苗也在同一网箱中培养。网箱材料可选用聚乙烯网布,网目为196目/平方厘米,缝合成网箱,在箱底与箱上口内各镶装一根3*15的聚乙烯杠绳。箱成长方形,规格10米*6.67米*1.7米。安装成敞口浮动式,网箱有0.3米露出水面做防逃用。箱内放2—3平方米水草,并故入孵化用木架小网箱1—2只,孵化箱规格为1.7米*1米*0.5

米,网目为12目/平方厘米。孵化箱四角分别系挂砖头一块,使箱露出水面约5厘米。3月初对越冬亲虾开始投饵。投饵量随水温的逐渐升高而增多。4月初,日报饵量可增加到占亲虾重量的4%—5%。让青虾于越冬池(箱)中育肥、交配、产卵。用于网箱繁殖的抱卵雌虾,要求卵子开始出现复眼。每只网箱放抱卵雌虾700—1000只,在卵化箱中经6—7天的孵化,幼体即能破膜而脱离亲体。此时,可将孵化箱连同孵化后的雌虾拿出培育箱。

产卵和孵化时要求产卵池面积宜0.07—0.2公顷,水深1米左右,池坡无杂草,通风条件好,池底平坦,排水方便,并预先做好虾池清整相药物消毒工作。

(3)网箱虾苗培育 投饵应从幼体由孵化箱放进培育那天开始,每天用黄豆0.5—1千克。水浸后磨成浆汁,去除豆渣,上、下午备投喂1次,泼于培育箱中。当幼虾长到2厘米左右时,在泼豆浆的同时要增投少量细麦粉或糠麸,箱内水质要肥、爽,透明度可控制在25—35厘米。经25天的培育,幼虾可达放养规格。

(4)水泥池、土池虾苗培育 水泥池培育虾苗,是利用室内罗非鱼越冬水泥池作为青虾的孵化池,水源以新鲜、没有污染的河水为好,池水深80—100厘米,水温在20℃以上。将上年保留的亲虾(已抱卵的虾)集中放入孵化池中的网箱(100厘米*50厘米*50厘米)内,放养密度为300—400尾/箱。每日按时投喂少量豆饼,并进行加水、排污各1次,在水温20—26℃时,经6—7天后便能孵出虾苗。

土池培育虾苗,是在室外土池内进行。在白天上午光线较好时,用0.3l毫米网目的抄网将幼体捞出,移至室外土池。放养密度为每666.7平方米水面40万—60万尾。如幼体下池后天然饵料不足,除抓紧培养好水质外,每天还必须投喂部分细豆浆。经1个多月培养,体长达1.5—2厘米时,即可起捕分塘,进行成虾养殖。

更多相关阅读

最新发布的文章