清蒸南瓜怎么做

2017-06-26

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导语:南瓜是一道非常好的食材的,特别是在现在很多的人都进入到亚健康状态的情况的下的,就可以在家里面自己制作的,而且制作的工序并不算是很复杂的,只是在蒸南瓜的时候要注意火候的,不要里面没蒸透彻的,下面我们就一起来了解一下清蒸南瓜的做法大全。

清蒸南瓜怎么做

做法一:

用料

主料

300g南瓜

配料

60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、

做法

1、南瓜洗净去皮,切成块。

2、红枣洗净,浸泡一会,去核。

3、百合泡发(新鲜的百合最好)。

4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。

5、放入锅内,大火蒸熟。

6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

做法二

做法

1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);

2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;

3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖,还可以加上少许百合花瓣,用以增加香味);

4. 放在蒸茏上蒸熟即可。

上文就是详细的向大家介绍了清蒸南瓜到底应该要怎么样去制作的,这样的清蒸的南瓜吃起来的口感是非常的香甜的,如果嫌南瓜不是那么甜的的话,可以加一些冰糖或者是红枣的,最好是不要用白砂糖的。

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