职场新人饮酒礼仪知识_给职场新人的基本建议
作为一名初入职场的新人,你们知道在各个方面你们要注意什么礼仪吗?下面是小编为大家整理的职场新人饮酒礼仪知识,希望能够帮到大家哦!
职场新人饮酒礼仪知识
不要反过来灌上司喝酒
小李第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以小李按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很,小李就头有点小晕了。敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到小李这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后,小李把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落小李不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。
不要两手空空地去吃饭
办公室小K突然说请吃饭,还说会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅,吃到了一半,小K搂着女朋友站起来,说今天其实是他们俩订婚的日子,因为不想太高调,所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了自己或者几个凑份子买的礼物送给他们,只有小李像个外星人一样,张大了嘴巴,瞪圆了眼睛,可以想象两手空空的小李在那个场合下多尴尬!想想也是,小李既然知道没人会平白无故地请客,怎么还会傻到两手空空地去吃饭!
不要太放纵自己
新来的那个女同事就比较放得开。一次公司搞活动一起出去旅游,大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生,没想到那女孩主动移到老总身边,用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开始手舞足蹈,放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后,这位新来的女同事没得到多少人缘,大家都私底下不屑与这样的“乱性者”为伍。而另一头,老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾,而是“谈此女色变”。
酒水饮料大权留给领导
有一次领导让小李晚上一起去陪客户,到了饭桌上,领导把菜单转到小李面前叫小李点菜时,小李就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜,心里早已经七上八下不辨方向,也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气,小李把菜单递给了领导,问他要什么酒水。领导顺手接过,小李也顺利交接了“皮球”。往后每逢应酬饭局让小李点菜时,小李便总把酒水饮料的决定权交由领导,一来说明小李不是从头到尾自作主张,二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。
新人要会难得糊涂
工作了一段时间,便有同事请小李下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的,但去还是要去。当时小李心里就想好了对策:难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻,讲笑话没问题,但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语,天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。菜上来了,一桌人边吃边聊,从股市暴跌讲到商场让利,作为新人抵嘴是必须的,否则人家会以为你故作深沉,但更多时候则是点头和赞叹,前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的,即使他的观点和你针锋相对。小李认为和同事吃饭,最要紧便是难得糊涂。
顾全老板就是顾全大局
老板带小李出差去了趟广西,办完事情自然少不了一顿吃,桂林美食着实让小李垂涎三尺。因为家里老爸做过厨师,对于吃这玩意儿小李可是造诣深厚,但现在是老板带着你吃,所以不好表现得太过张扬,但也要适时表现一下。老板随和,点菜的时候会不时征求一下小李的意见,于是强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地点评了一下菜色,老板笑意融融。老板点完,问小李还要什么,小李瞄了眼菜单,没有鱼,老板爱吃鱼是全部门出名的,脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼,便点了一个,老板笑意更浓。吃饭时候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一个眼色,小李便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来,做成了生意,也做成了人情。
职场新人点菜技巧
1、摸清预算。
2、一桌菜是由汤、热菜、凉菜三大块组成。
3、原料有畜、禽、鱼、虾、蟹、蔬菜六要素。
4、注意排列组合避免同要素重复。
5、掌握量。比如6人饭局,可点3-4个冷盘,3-4个炒菜,加一个大菜一道汤,1-2个点心即可。
6、虑及众口,浓淡甜咸辣要分布均匀。
7、只选择餐厅特色菜中的一个。
8、不要指望你点的每一道菜都能让人留下深刻印象,有一两道菜令人记忆深刻,就是成功。
职场新人饮酒礼仪
1、酒不能多喝,但是也不能不喝,应该首先明白自己的度是在哪里。
2、领导相互喝完才轮到自己。
3、敬酒时话不能多,可以简要表明心态,
4、若职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
给职场新人的基本建议
尽早确定你想做的事情
一个人的职业生涯总是包含很多阶段,而每个阶段又是环环相扣,互为因果的。因此,我们总是能够看到一群同时毕业的人,经过10年后,各自的发展却迥然不同,有些人总能快人一步,提前到达职涯的新高,而有些人却慢人半拍,逐渐掉队。这其中,一定有运气等其他客观因素的影响,但仔细观察,我们往往会发现那些成功的人,往往是那些有着坚定目标,并持续努力的人。
因此,尽早确定你想做的事情——你的职业目标,意味着你可以获得比其他人更多的时间去努力。我们中绝大多数都不是天才,因此所能达到的成就,也就往往与你为达成这一目标所付出的时间成正比了。
作为一名技术人员,在我呆过的每个公司,都会有同事因为待遇或其他原因,放弃技术路线,转而成为一名业务人员。而我由于对技术的热爱,始终坚持从事技术相关的工作,随着经验与能力的累积,我成了公司的技术专家,反而获得了更好的升职机会。现在再回过头来看,正是由于我比较早地确定了自己的职业方向,并坚持下来,才在某些领域获得了比较优势,并取得现有成绩的。
10,000小时定律
我曾看过一本书,名叫《异类不一样的成功启示录》,作者对社会中那些成功人士进行了分析,书中那些被称为异类的计算机天才,杰出的棒球手,演奏家,无一例外都是经过了超过10,000小时的练习才达到了超乎常人的技能。
而另一个我最喜欢故事,是关于一位做寿司的日本老人的,他便是被誉为寿司之神的小野二郎,他的寿司店数寄屋桥次郎(SukiyabashiJiro)被《米其林美食指南》评为三颗星的美食店,被公认为拥有世界上最好的寿司服务。而他作为全球最年长的米其林三星寿司大厨在88岁高龄仍然在不断探索寿司制作之道,当然他花在寿司制作上的时间,也远远超过了10,000小时。
我使用上面两个例子,是希望告诉你,无论你在哪个领域,只要能坚持为同一目标持续不断地努力,花费超过10,000小时进行练习和钻研,那么你也一定能够成为该领域杰出的人才,并成为他人眼中的异类。
提高工作效率