宝宝营养健康食谱

2017-02-16

宝宝饮食介绍,让你的宝宝吃出健康。宝宝营养健康食谱,就让小编告诉你吧!

宝宝营养健康食谱

牛奶芝麻糊:冬日早餐之流食篇

食物原料:

原料:黑芝麻60克,花生米15克,大米25克,白糖10克,配方奶75克

制作方法:

1、黑芝麻、花生米、大米分别洗净,同放入研钵中捣烂如泥;

2、锅内放少许清水,煮沸后加入白糖,然后缓缓将捣烂的黑芝麻米桨调入,用中小火煮成糊状时,倒入配方奶煮开即成。

豆腐脑:安全又卫生的宝宝小吃

食谱原料:

豆腐1/8块,水1/4杯,盐或糖少许

制作方法:

1、将水煮沸,加入碾碎的豆腐;

2、煮沸后加盐或糖。

袋鼠妈妈提示:豆腐不宜煮太久,防止宝宝不宜消化。

豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高。

胡萝卜汁:让宝宝喝出健康来

食物原料:

鲜胡萝卜100克,盐3克

制作方法:

1、取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内,加盐3克、适量水;

2、煮烂后去渣取汁。

袋鼠妈妈提示:适当加入一些冰糖,宝宝也许更喜欢哦

蔬菜鸡蛋羹这道宝宝食谱是用富含蛋白质的鸡蛋,富含维生素的胡萝卜、洋葱做的,是帮助孩子成长的好食物,袋鼠妈妈可是非常喜欢的哦,不知道各位潮妈的态度是如何?不急,先一起去看看它吧!

蔬菜鸡蛋羹:让宝宝个子高高

食物原料:

原料:油菜50克,胡萝卜15克,鸡蛋1个,高汤少许

制作方法:

1、油菜取嫩叶片洗净备用,胡萝卜洗净后削去皮,切大块备用;

2、将油菜叶和胡萝卜块分别入沸水中悼透,捞出晾凉后切成碎末;

3、鸡蛋打散,加入高汤调匀,入锅蒸熟后取出,将备好的胡萝卜、油菜里于鸡蛋羹上即可。

白菜烂面条:宝宝发烧期间也有食欲

食物原料:

原料:儿童苗条30克,白菜叶30克,高汤适量

调料:生抽少许

制作方法:

1、将白菜叶洗净,切成末;

2、锅中放入高汤烧沸,放入面条,待煮至面条将熟时放入白菜一起煮,直至面条熟烂,加少许生抽即可。

红枣泥:八个月宝宝的香甜回忆

食物原料:

原料:红枣100克,砂糖少许

制作方法:

1、将红枣洗净,用清水泡发20分钟;

2、将红枣放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟;

3、去掉红枣皮和核,捣成泥状,加入砂糖拌匀即可喂食。

大枣泥含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素,具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚、消化不良的婴儿也较为适宜。

土豆蛋黄泥:鲜美口感,秋日抢眼美食

食物原料:

原料:鸡蛋2个,土豆100克

制作方法:

1、将新鲜土豆洗净,去皮,切成小块,入蒸锅中蒸熟,取出后研碎成泥;

2、鸡蛋入锅中煮熟,取蛋黄放入碗中,用汤匙压碎成泥状; 3、将蛋黄和土豆泥混合,并加少许温水,搅拌均匀即可。

土豆营养素非常齐全,且易于被人体吸收,婴儿经常食用土豆,能促进胃肠健康和提升智力发育。土豆和蛋黄的搭配,非常适合婴儿快速生长的营养需要。土豆发芽后,含有叫龙葵素的有毒物质,土豆半生不熟也含有此物质,所以给婴儿烹饪土豆需细心选择原料,并彻底煮熟,以保证婴儿的饮食安全。

蔬菜糊:辅食期宝宝换个口味

食物原料:

原料:土豆25克,胡萝卜20克,洋葱15克,菜花20克

调料:盐少许

制作方法:

1、将所有蔬菜洗净,土豆、胡萝卜削去皮,再将全部蔬菜切碎;

2、锅中加少许水烧沸,将土豆、胡萝卜、洋葱、菜花放入锅中煮至软烂;

3、最后加少许盐调味即可。

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的,还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%。

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